------Медово-лаймовая заправка
Ингредиенты:
75 мл свежего лаймового сока
4 ч. л. меда
1 ст. л. рисового уксуса
1/4 ч. л. соли
Способ приготовления:
Смешайте все ингредиенты в маленькой миске до однородной массы
=======Лимонная заправка
Ингредиенты:
60 мл свежего лимонного сока
1/4 ч. л. соли
1/4 ч. л. молотого черного перца
125 мл оливкового масла
Способ приготовления:
Взбейте лимонный сок, соль и перец в небольшой посуде. Не переставая взбивать, постепенно влейте тонкой ровной струйкой масло.
======КУНЖУТНАЯ заправка
Ингредиенты:
из семян кунжута)
2 ст. л. свежего лимонного сока
4 ч. л. соевого соуса
1 ст. л. меда (по желанию)
1/4 ч. л. молотого черного перца
1/2 маленького зубчика чеснока, мелко нарубленного
Способ приготовления:
Взбейте все ингредиенты в маленькой миске до однородной массы.
Тут куча всяких заправок
http://www.kuking.net/1l.htm
http://www.kuking.net/search.htm?key=сал...
успехов))
Прочее кулинарное
большенство салатов заправляются майонезом. Я не люблю майонез. Поделитесь рецептом своих заправок для салатов?
Возьмите масло оливковое. лимонный сок, соевый соус. если никуда не надо туда и чеснок можно и травки любые. Фантазируйте и экспериментируйте.
подсолнечное масло, уксус,
кефир+сметана+чеснок+приправы, зелень. Оч. вкусный!
или сыр фета+масло+перец черный, приправы, зелень.
или сыр фета+масло+перец черный, приправы, зелень.
оливкое масло, соевый соус, сметана, много готовых заправок продается. мне нравится сметану смешать с соевым соусом.
Сметану смешать с кетчупом ( пропорции по вкусу) . Обычный "Оливье" приобретает совершенно новый вкус.
сметана, оливковое масло, подсолнечное. . я тоже майонез не люблю
Это легкая заправка подходит ко многим салатам
Оливковое масло 12 ст. л
горчица французкая крупнозернистая 1/2 ч. л.
лимонный сок
базелик сушеный
можно добавить 1 забчик чеснока по желанию
соль
сахар
Все тщательно смешать.
Оливковое масло 12 ст. л
горчица французкая крупнозернистая 1/2 ч. л.
лимонный сок
базелик сушеный
можно добавить 1 забчик чеснока по желанию
соль
сахар
Все тщательно смешать.
Если не любите майонез (видимо, речь идет о том, что называют майонезом в магазине) - попробуйте сделать его самостоятельно. По вкусу ничего общего не имеет с покупным.
Ева Харламович ответила выше про заправку, которой и я пользуюсь (люблю горчицу в зернах, а обычную нет:))). Это правда вкусно и к овощам отлично подходит.. . Можно только варьировать приправы сыпучие по вкусу, и масло от домашнего пахучего до рафинированнного. Лимонный сок можно еще заменить уксусом бальзамическим
со сметаной
Вы в вопросе имеете в виду суррогат, который под названием "Майонез" продают в магазинах? Прочтите об этом соусе и сделайте по рецепту, приведенному здесь supercook.ru/za-23.html и познаете настоящий вкус НАСТОЯЩЕГО МАЙОНЕЗА. Не пожалеете.
Соевый соус, растительное масло (оливковое, кукурузное, льняное)!!!
Соевый соус... сметана
Похожие вопросы
- Кто делает домашний майонез? Поделитесь рецептом.
- Кому не жалко, поделитесь рецептами заправок для овощных салатов, быть может сами готовите, пожалуйста)
- подскажите рецепт домашней заправки для салата "Цезарь". хотелось бы достаточно быстрый рецептик и вкусный! спасибо!
- Поделитесь рецептами своих любимых простых блюд, типо салатов и бутербродов, что вам больше нравится?
- кто любит пиццу??? поделитесь рецептами плиз=)я ее просто обожаю
- Очень люблю шпинат, поделитесь рецептами.
- вы любите картошечку? поделитесь рецептами?
- А вы любите панкейки? Поделитесь рецептом))
- Кулинары и гурманы!!!Что такое за грибы:Вешенки?С чем их едят,вкусны ли?Может поделитесь рецептом...(своим,а не интернет
- А кто поделится рецептом своего любимого блюда, м?.. ))