А вы любите панкейки? Поделитесь рецептом))

яйца - 2 шт
сахар - 70 гр
молоко теплое - 125 мл
мука - 180 гр
пакетик разрыхлителя 10 гр - 1 шт
ванилин по вкусу

Яйца с сахаром перемешать венчиком, добавить молоко, перемешать.

Добавить просеянные муку, ванилин, разрыхлитель, все хорошо перемешать

Жарить на сухой сковороде с двух сторон (средняя температура)

оладьи и есть оладьи...

это японское блюдо и оно сложно готовится))))

Оладьи, что ль?
Нагреть кефир, добавить муку, яйцо, сахар, соль, соду, замесить тесто, дать ему постоять чуток, и выпекать

Панкейки =
3-4 стак. муки, 500 мл. кефира, 4-5 яиц, ½ чайн ложки соды, 2 стол. ложки сахара, 2 чайн ложки соли.
Смешать, печь сразу же в большом количестве жира под крышкой.

Или еще один рецепт:
2 куриных яйца 0,5 л кефира 0,5 стакана сметаны соль, перец по вкусу мука разрыхлитель теста Взбейте яйца с солью и добавьте туда же сметану, затем кефир, хорошенько размешайте, замесите мукой с добавлением разрыхлителя Так, чтобы тесто получилось как для обычных оладьев – стойко держалось на ложке. и можно разогревать сковородку с растительным маслом. Жарить как обычные оладьи и подавать со сметанкой.
И еще простенький рецепт
Стакан молока, 2 яйца, соль, сахар песок, 1/2 чайной ложки соды, муку добавляю понемногу, чтобы тесто было, как густая сметана.

Знаете, чем отличается рецепт блинчиков от панкейков?

Оладьи лучше