Прочее кулинарное
Подскажите, что вкусненького приготовить?
Очень хочется разнообразия на повседневном столе. Пожскажите пожалуйста, что бы такое приготовить (не сладкое), чтобы ьыло так вкусно, что аж за уши не оттянешь! А то уже фантазия просто иссякла...
Пивные оладьи с беконом и сыром.
Ингредиенты: Масло растительное — 20 г, Мука пшеничная — 250 г, Пиво светлое — 400 г, Яйцо — 3 штуки, Бекон копченый — 200 г, Пармезан — 250 г, Перец черный молотый — 1 г, Перец болгарский — 8 г, Петрушка кудрявая — 2 г, Авокадо — 300 г, Сок лимонный — 30 г, Чеснок — 5 г, Соус табаско — 5 г, Соль — 3 г.
Приготовить тесто для пивных оладий. Смешать муку, 250 г светлого пива, яйца и соль. Дать настояться 30 минут.
Приготовить начинку для оладий. Бекон зачистить от шкурки, нарезать соломкой. Пармезан натереть на крупной терке. Все перемешать, добавить оставшееся пиво, перец черный молотый и еще раз перемешать.
Приготовить соус гуакамоле. Авокадо, сок лимона, чеснок и соус табаско перемешать до однородной консистенции.
На разогретую сковороду налить растительное масло.
Налить тесто для оладий и обжарить с обеих сторон до румяной корочки.
На середину положить начинку для оладий и запечь в духовке до золотистого цвета.
Выложить на тарелку и декорировать разноцветным сладким перцем, нарезанным тонкой соломкой, и веточкой петрушки.
Оладьи подавать с соусом гуакамоле.
Ингредиенты: Масло растительное — 20 г, Мука пшеничная — 250 г, Пиво светлое — 400 г, Яйцо — 3 штуки, Бекон копченый — 200 г, Пармезан — 250 г, Перец черный молотый — 1 г, Перец болгарский — 8 г, Петрушка кудрявая — 2 г, Авокадо — 300 г, Сок лимонный — 30 г, Чеснок — 5 г, Соус табаско — 5 г, Соль — 3 г.
Приготовить тесто для пивных оладий. Смешать муку, 250 г светлого пива, яйца и соль. Дать настояться 30 минут.
Приготовить начинку для оладий. Бекон зачистить от шкурки, нарезать соломкой. Пармезан натереть на крупной терке. Все перемешать, добавить оставшееся пиво, перец черный молотый и еще раз перемешать.
Приготовить соус гуакамоле. Авокадо, сок лимона, чеснок и соус табаско перемешать до однородной консистенции.
На разогретую сковороду налить растительное масло.
Налить тесто для оладий и обжарить с обеих сторон до румяной корочки.
На середину положить начинку для оладий и запечь в духовке до золотистого цвета.
Выложить на тарелку и декорировать разноцветным сладким перцем, нарезанным тонкой соломкой, и веточкой петрушки.
Оладьи подавать с соусом гуакамоле.
Да пожалуйста!
ЧАХОХБИЛИ
Надо: 1 цыпленок
2 головки лука
2 ст. ложки томата
1 ст. ложка уксуса
½ ст. бульона (из любого кубика)
3-4 кружочка лимона
укроп
чеснок
2-3 помидора
Подготовленную курицу промыть, разрубить на небольшие куски (ножку на 3 части) и обжарить в разогретом масле с мелко нарубленным луком. Затем туда положить томат, добавить уксус, ½ стакана бульона, хорошо посолить и поперчить. Кастрюлю закрыть крышкой и тушить на слабом огне около часа. Затем положить нарезанные дольками помидоры, ломтики лимона. Потушить еще 10 минут. Хорошо перемешать, как бы взбивая массу. Добавить чеснок и посыпать укропом.
Утка с квашенной капустой.
Утку (лучше импортную) разрезаем на порционные куски, складываем в глубокую сковороду, смазанную растительным маслом, солим, перчим. Сверху укладываем обжаренный лук и 1-1,5 кг квашенной капусты. Разводим 2 ст. ложки (с горкой) томатной пасты в 800 г воды и заливаем. В духовку на 1 час.
Просто и очень вкусно! :)
ПИРОГ
Взбить 6 яиц, добавить 200 г сметаны и 200 г майонеза, взбивать. Добавить 7-8 ложек муки (все зависит от консистенции теста, нужно, чтобы оно было как густая сметана) . Все взбить. Погасить соду уксусом, посолить и добавить щепотку сахара.
Пережарить мелко нарубленную капусту с репчатым луком.
Вылить в форму половину теста, выложить капусту и залить оставшимся тестом. В духовку на 30 минут.
Когда пирог станет коричневым, духовку выключить, но пирог НЕ ВЫНИМАТЬ, иначе он сразу осядет.
Вкуснота необыкновенная. Недавно сделала такой же только начинку не из капусты, а из пережаренных с репчатым луком грибов. Получилось не менее вкусно. Удачи! :)
ЧАХОХБИЛИ
Надо: 1 цыпленок
2 головки лука
2 ст. ложки томата
1 ст. ложка уксуса
½ ст. бульона (из любого кубика)
3-4 кружочка лимона
укроп
чеснок
2-3 помидора
Подготовленную курицу промыть, разрубить на небольшие куски (ножку на 3 части) и обжарить в разогретом масле с мелко нарубленным луком. Затем туда положить томат, добавить уксус, ½ стакана бульона, хорошо посолить и поперчить. Кастрюлю закрыть крышкой и тушить на слабом огне около часа. Затем положить нарезанные дольками помидоры, ломтики лимона. Потушить еще 10 минут. Хорошо перемешать, как бы взбивая массу. Добавить чеснок и посыпать укропом.
Утка с квашенной капустой.
Утку (лучше импортную) разрезаем на порционные куски, складываем в глубокую сковороду, смазанную растительным маслом, солим, перчим. Сверху укладываем обжаренный лук и 1-1,5 кг квашенной капусты. Разводим 2 ст. ложки (с горкой) томатной пасты в 800 г воды и заливаем. В духовку на 1 час.
Просто и очень вкусно! :)
ПИРОГ
Взбить 6 яиц, добавить 200 г сметаны и 200 г майонеза, взбивать. Добавить 7-8 ложек муки (все зависит от консистенции теста, нужно, чтобы оно было как густая сметана) . Все взбить. Погасить соду уксусом, посолить и добавить щепотку сахара.
Пережарить мелко нарубленную капусту с репчатым луком.
Вылить в форму половину теста, выложить капусту и залить оставшимся тестом. В духовку на 30 минут.
Когда пирог станет коричневым, духовку выключить, но пирог НЕ ВЫНИМАТЬ, иначе он сразу осядет.
Вкуснота необыкновенная. Недавно сделала такой же только начинку не из капусты, а из пережаренных с репчатым луком грибов. Получилось не менее вкусно. Удачи! :)
Я сегодня буду есть селедку соленую с вареной картошкой. Сегодня можно. Хотите? присоединяйтесь.
Салат из кальмаров с грибами и плавленым сыром
Для рецепта Вам потребуются: - кальмары - 500г, - шампиньоны - 500г, - плавленый сыр " Виола" - 1 баночка, - чеснок - 3 зубчика, - сметана - 2 ст. л. , -майонез - 2 ст. л. , -орехи грецкие - 200г. р
Кальмары почистить, отварить в подсоленной воде 5-7 мин. Остудить, порезать соломкой. Грибы отварить, остудить, мелко порезать. Перемешать в одной посуде кальмары и грибы. Чеснок и орехи порезать очень мелко. Растереть плавленый сыр с майонезом и сметаной в однородную массу, добавить туда орехи и чеснок, полученным соусом заправить грибы с кальмарами. Тщательно перемешать
Для рецепта Вам потребуются: - кальмары - 500г, - шампиньоны - 500г, - плавленый сыр " Виола" - 1 баночка, - чеснок - 3 зубчика, - сметана - 2 ст. л. , -майонез - 2 ст. л. , -орехи грецкие - 200г. р
Кальмары почистить, отварить в подсоленной воде 5-7 мин. Остудить, порезать соломкой. Грибы отварить, остудить, мелко порезать. Перемешать в одной посуде кальмары и грибы. Чеснок и орехи порезать очень мелко. Растереть плавленый сыр с майонезом и сметаной в однородную массу, добавить туда орехи и чеснок, полученным соусом заправить грибы с кальмарами. Тщательно перемешать
я люблю капустные котлеты.
1 кг свежей капусты нашинковать, залить 0,5 стакана молока и тушить под крышкой до готовности. Затем всыпать 0,5 стакана манной крупы перемешать и еще потушить 8-10 мин. После этого снять посуду с огня, добавить желтки (3 шт.) , соль, тщательно перемешать, сформировать котлеты, смочить во взбитых белках, запанировать в сухарях и обжарить с двух сторон. Подать котлеты со сметаной.
1 кг свежей капусты нашинковать, залить 0,5 стакана молока и тушить под крышкой до готовности. Затем всыпать 0,5 стакана манной крупы перемешать и еще потушить 8-10 мин. После этого снять посуду с огня, добавить желтки (3 шт.) , соль, тщательно перемешать, сформировать котлеты, смочить во взбитых белках, запанировать в сухарях и обжарить с двух сторон. Подать котлеты со сметаной.
Щи!
Купи в магазине филе кеты (такая красная рыба)
Примерно на 100рублей
Нарезать порционными кусочками
Посолить
Обвалять в панировочных сухарях
Обжарить на масле
Готовиться всего 15 минут
ОЧЕНЬ ВКУСНО
Полезно
питательно
Примерно на 100рублей
Нарезать порционными кусочками
Посолить
Обвалять в панировочных сухарях
Обжарить на масле
Готовиться всего 15 минут
ОЧЕНЬ ВКУСНО
Полезно
питательно
роллы своими руками. ни чего сложного=))
лазанья??? между прочем оч оч оч вкуное блюдо))) хихихихихи...
человеченку
Похожие вопросы
- Подскажите что вкусненького приготовить на Новый год??? Чтобы было простенько и со вкусом!!!
- Вечер добрый. Подскажите как вкусненько приготовить фаршированный перец?.. Спасибо! :)
- подскажите что можно приготовить вкусненького днля школьного конкурса "завтрак туриста"
- Как вкусненько приготовить яичницу если...?
- Подскажите,что бы приготовить на завтрак вкусненькое,необычное и в тоже время простенькое.
- Девчата, подскажите пожалуйста, как можно вкусненько приготовить кукурузную крупу?
- Подскажите, что можно приготовить вкусненького из кальмаров или креветок?
- Каждый день ем грейпфрут.Подскажите,а с корочки можно что нибудь вкусненькое приготовить?
- Подскажите, что можно приготовить вкусненькое из кизила?
- Как вкусненько приготовить брюссельскую капусту. Подскажите рецепт, плиз?!