У сына день рождение 18 лет, чем можно удивить. я имею ввиду, что приготовить чтобы было и вкусно и красиво?

Разве ему нужно ваше застолье? Удивите его суммой, выделенной на ночной клуб для него и друзей, на сэкономленные от застолья деньги. А сами без излишеств тюкните рюмашку с бабушками и дедушками за его здоровье!

дайте лучше ему денег и он сам определится с выбором где ему отмечать и что есть.

А просто не кормите его за сутки-двое до этого. Тогда ему все будет вкусно.

Я бы пиццу приготовила. Быстро, вкусно и по молодёжному)

кролик с рисом и сладким перцем-очень вкусно!

приготовьте лазанью. Рецепт есть суперский на gotovim-doma.ru. Там кстати еще много-много вкусного!!!

Понадобится:
Большой лаваш - 1 шт.
Мясо (свинина или говядина, или телятина) - 300-350 гр.
Сливочное масло - 2-3 ст. ложки
Лук репчатый - 2 головки
Зелень, соль и молотый черный перец - по вксу.
Фольга

Приготовление:
Мясо пропускаем через мясорубку, лук режим кубиками. Обжариваем получившийся фарш с луком на сливочном масле, солим, перчим. Обжаренный до готовности фарш смешиваем с зеленью и выкладываем на лаваш, заворачиваем в рулет, обертываем в фольгу и на 1,5-2 часика в холодильник.

Приятного аппетита!! !

Красиво - зависит только от вас. Я очень люблю Гордон Блю. Куриные грудки отбить, посыпать тимьяном и розмарином, положить кусочек сыра и свернуть пополам. Можно помазать майонезом. Посолить. Жарить перыве 3 мин на сильном огне, затем минут 10 в режиме тушения. Поперчить после жарки. Чтобы было больше соуса, можно добавить немного воды. Последний раз я делала с гарниром - жареный картофель фри. Обалденно! Специи дают непередаваемый аромат.
Ну ли запечь картофель с курицей или фаршем в духовке. Сначала обжарить минут 10-15, потом залить молоком с перцем и травами.