Свинина-гармошка (фото см. в Моем Мире): 500 г свинины (лучше всего корейки), 200 г сыра, 2 помидора, 3 зубчика чеснока, соль, перец
Сыр порезать пластинами толщиной 3-4 мм. Помидоры порезать кружочками. Чеснок порезать пластинками.
В куске свинины сделать надрезы (не доходя до конца) , толщиной около 1 см. Свинину посолить, поперчить (в надрезах тоже). В надрезы положить сыр, помидор, чеснок.
Завернуть свинину в фольгу, положить на противень, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.
--------------
Мясо по-купечески: Свинина (лучше брать карбонат) - 4 кусочка, грибы замороженные развесные - 150-200 гр, помидорка - 1 шт, сыр - 200-250 гр, майонез, соль, специи - по вкусу.
Нарезанное кусочками мясо отбиваем через пленку и выкладываем на смазанный маслом противень. Добавляем соль и специи. Снимаем с помидорки шкурку (пропарив ее, можно в пароварке-минут 3-5), режем кружочками и выкладываем на мясоСыр натираем на крупной терке. Часть выкладываем на мясо с помидорами (примерно 1/3).Грибы выкладываем на сыр, можно предварительно не размораживать. Затем поливаем майонезом (в очень умеренных количествах) , солим и посыпаем оставшимся сыром.
Если использовать свежие шампиньоны (нарезанные) , то это блюдо выглядит аккуратнее - грибы из под сыра не торчат.
--------------------
Запечь в духовке: курица, лук, болгарский перец, помидоры, картофель, соль и перец, сметана и чеснок, обязательно горчица... Перемешиваю и мариную 1 час в холодильнике... На противень и в духовку при 180 гр. примерно 50 минут.. .
---------------
У куриной грудки снимаем шкурку, вырезаем филе, маринуем часа четыре в майонезе со специями (кому какие нравятся) Затем хорошенько отбиваем, выкладываем начинку, заворачиваем в рулетик. А теперь снова натягиваем шкурку, она спасёт от высыхания. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку.
Начинка: обжаренные с луком и морковкой грибы, посыпанные тёртым сыром.
-------------------
Куриное мясо обжариваем на сковородке, до полуготовности, перекладываем в форму, в которой будем запекать, заливаем соусом (соус: 2 столовые лодки сметаны, 200г. сливок, чайная ложка муки, соль)
Сверху кладем грибы, посыпаем тертым сыром, выкладываем помидорки черри, посыпаем паприкой, сладким красным перцем, белым молотым перцем, наливаем 50г. красного Табаско. В духовку на 20-30 минут.
---------------
Попробуйте смазать курицу целиком или частями смесью из кетчупа, горчицы и соевого соуса в равных частях и в духовку до готовности. Вкусно и красиво.
------------
Курочку режу кусочками, кладу в разогретую сковороду с растительным маслом, обжариваю и сразу много лука, что бы успел развариться ( для самого соуса ) , накрываю крышкой и тушу до готовности ...в конце добавляю сметану, солю и перчу, чеснок обязательно
Прочее кулинарное
Что приготовить на ужин своему парню?
Елена Носенко
Попробую, спасибо
Макароны по-флотски.
Если вопрос ко мне-то, я в смятении. .
Если что приготовить.. вашему парню..., так это вопрос к Вам.. .
Попробуйте поджаренные баклажаны с чесноком помидорами и майонезои...
Если что приготовить.. вашему парню..., так это вопрос к Вам.. .
Попробуйте поджаренные баклажаны с чесноком помидорами и майонезои...
Айгерим Бахраддинова
Пацан может работал как конь , а ты его баклажанами ...не зя так.
ЧАХОХБИЛИ
Надо: 1 цыпленок
2 головки лука
2 ст. ложки томата
1 ст. ложка уксуса
½ ст. бульона (из любого кубика)
3-4 кружочка лимона
укроп
чеснок
2-3 помидора
Подготовленную курицу промыть, разрубить на небольшие куски (ножку на 3 части) и обжарить в разогретом масле с мелко нарубленным луком. Затем туда положить томат, добавить уксус, ½ стакана бульона, хорошо посолить и поперчить. Кастрюлю закрыть крышкой и тушить на слабом огне около часа. Затем положить нарезанные дольками помидоры, ломтики лимона. Потушить еще 10 минут. Хорошо перемешать, как бы взбивая массу. Добавить чеснок и посыпать укропом. А на гарнир - картофельное пюре!
Удачи! :)
Надо: 1 цыпленок
2 головки лука
2 ст. ложки томата
1 ст. ложка уксуса
½ ст. бульона (из любого кубика)
3-4 кружочка лимона
укроп
чеснок
2-3 помидора
Подготовленную курицу промыть, разрубить на небольшие куски (ножку на 3 части) и обжарить в разогретом масле с мелко нарубленным луком. Затем туда положить томат, добавить уксус, ½ стакана бульона, хорошо посолить и поперчить. Кастрюлю закрыть крышкой и тушить на слабом огне около часа. Затем положить нарезанные дольками помидоры, ломтики лимона. Потушить еще 10 минут. Хорошо перемешать, как бы взбивая массу. Добавить чеснок и посыпать укропом. А на гарнир - картофельное пюре!
Удачи! :)
Я лично гриль люблю
что он любит, а на десерт себя
девушка мясо и только мясо.
стейк или другое мясо и вкусные макороны с вином
Приготовь че нить вкускное, ну а десерт только себя!
...как говорится... с милым и рай в шалаше.... любое блюдо, приготовленное с любовью.... будет оценено о достоинству.... если, конечно, он заслуживает любовь....
Себя только себя со сливками =))) !!!
Похожие вопросы
- посоветуйте. Что можно приготовить на ужин своему любимому? если можно леёгкий рецепт*(готовлю редко)
- Я проспорила ужин своему парню. готовить я не умею! подскажите пожалуйста что-нибудь легкое и вкусное=)
- Что приготовить на ужин, к приходу парня?
- Что можно приготовить на ужин ?
- Что можно приготовить на ужин!
- Подскажите,что приготовить на ужин?
- Девчоночки, хозяюшки!!! С прошедшим Вас!!! у меня вот такой вопрос: что приготовить на ужин???
- Что приготовить на ужин? Что можно приготовить на ужин на скорую руку ? Уже и фантазии нет.
- а вы что приготовите на ужин любимому мужу???
- помогите, что приготовить на ужин? подскажите что бы такое приготовить на ужин что бы быстро, вкусно и просто было