Прочее кулинарное

Чем порадовать мужа/молодого человека на завтрак?

Яишница по-французски
2 ломтика белого хлеба
2 яйца
Укроп
Сливочное масло
Соль
Аккуратно вырезать из хлеба серединку, чтобы получилось "окошко", саму серединку нарезать кубиками. На сливочном масле пожарить гренки и "окошки" (их только с одной стороны) до румяной корочки. "Окошки" перевернуть, в центр положить по маленькому кусочку сливочного масла и разбить туда яйца. Посыпать укропом, посолить, на маленьком огне довести до готовности. Подавать с гренками. Приятного аппетита!

Рулеты из омлета
На 1 порцию:
1 яйцо
1 столовая ложка жирного молока
Укроп
Соль
Для начинки обязательны зелень и сыр, а остальное определят ваша фантазия и настроение
Яйцо взбить с молоком, посолить, добавить укроп. Вылить на разогретую сковородку и поджарить "блин". Подготовить начинку: натереть сыр на крупной терке и мелко нарезать остальные ингридиенты (я взяла сыр, помидор, охотничьи колбаски, зеленый лук) . Выложить начинку на "блин", свернуть рулетом, заколоть зубочистками и запечь в духовке (5 минут) или микроволновой печи (2 минуты) .
ЛП
Любовь Преженцова
5 284
Лучший ответ
"Жена уехала"
Если вы покупаете колбасу и сыр уже нарезанными - вообще секундное блюдо.
складываем сыр и колбаску вареную (или ветчинку) таким образом: колбаса-сыр-колбаса. Этот "пакет" - в кляр (пивной лучше всего) и на сковородку - по 30-40 секунд на каждую сторону. Если есть время и желание - сверху на готовые оладушки вылить смесь чеснока с майонезом, или любой соус острый
Шакшука.
Сижу и думаю, что бы съесть из того что есть! Яйцо всмятку и салатик или яичницу и салатик?
Один мой знакомый, который работал Алжире, с удивлением рассказывал, что африканцы тоже любят яичницу из куриных яиц. Там она называется шакшука и готовится с овощами. Чтож внесу разнообразие в свой скромный рацион.
Пока сковородка с растительным маслом разогревается на среднем огне, нарезаю кубиком половинку луковки и один небольшой сладкий, зеленый перчик. Выкладываю в сковородку, перемешиваю и оставляю тушиться под крышкой на пять минут. Тем временем порублю зубчик чеснока и порежу помидорку. Снимаю крышку, добавляю к овощам чеснок, щепотку зиры и пол чайной ложки куркумы, а через минуту кладу помидор, солю и перемешиваю. У меня есть пять минут, что бы сварить кофе. Овощи потушились, собираю их горкой в середине сковородки, делаю ложкой углубление и разбиваю в него яйцо. Желток прокалываю, хотя этого делать не обязательно. Нужно подождать пока белок схватится, я пока доварю кофе, отрежу пару кусочков свежего, белого хлеба и порублю зелень.
Душистую, от пряностей, шакшуку выкладываю на тарелку, посыпаю черным перчиком и зеленью. В кофе кладу сахар и наливаю жирные сливки. Надо есть пока горячая. Белок протек в тушеные овощи и смешался с ними, очень вкусное сочетание! Желток схватился не до конца и остался как бы всмятку. Со свежим хлебушком и горячим кофе, непередаваемый вкус. Остатки собрал с тарелки куском хлеба и доел.
У меня еще одно яичко осталось, надо повторить!
кофе и легким салатиком с белым мясом
Ирина Жищенко
Ирина Жищенко
24 277
Пережарить немножко колбаски (ветчина, сосиски) с репчатым лучком, добавить помидорку, маленькие кусочки черного хлеба (по желанию) . Залить яйцами и хорошо размешать. Готовую яичницу посолить и посыпать свежим укропом. Удачи! :)
заварными молочно-йогуртными блинчиками
Сделайте греночную ватрушку! Мои мальчики очень любят! Отрезать кусок хлеба поперек булки, вынутьсередину мякиша туда уложить пластик колбаски, кружок помидорки, аккуратно влить туда яйцо (не повредив желток ) на рассколенную сковороду масло и обжарить с одной стороны. прикрыв крышкой! Сверху зелень и Приятного аппетита! И очень красиво смотрится!
Овсяной кашей Удивится.
собой
Оладья сделайте или бутерброды, моему очень нравятся: смешайте майонез с чесноком, поджарьте батон, намажте майонезом батон, а сверху помидорка! Ну и конечно же вкусненький чай или кофе, а еще я такие делаю: батон с маслом, а на него огурчик, помидорчик ложу, такие оващные бутербродики получаются!! Вкуснятина!! =))
СЫРНИКИ сделайте и сварите КАКАО
Анна Егорова
Анна Егорова
3 760
Хорошим ароматным кофе.
Минетом (вполне серьёзно)
если мущину то борщь, катлеты и шашлыки. А если женщину то чем небудь сладеньким