Сырный пирог.
Для теста:
150 г маргарина
2 стакана муки
4 ст. ложки сметаны
щепотка соли
щепотка соды
Для начинки :
2 - 3 луковицы
200 г сыра
растительное масло для жарки
Для заливки :
2 яйца
2 ст. ложки сметаны
соль
Маргарин натереть на крупной терке, добавить сметану, соду, соль. Всыпать муку, замесить тесто, поставить в холодильник на 15 минут. Лук измельчить, обжарить на растит. масле. Сыр натереть на крупной терке. Яйца взбить со сметаной и солью. Готовое тесто раскатать, переложить в форму, сделать бортики. Выложить лук, сыр, залить яичной смесью. Выпекать в разогретой духовке до золотистой корочки.
Приятного аппетита!!!!
Прочее кулинарное
Сыр*Пошехонский*кислый,невкусный,как его реанимировать,выбросить жалко,в магазин идти ругаться лень...
Сделайте с ним мясо по-французски, пиццу или просто горячие бутерброды. Не будет заметно, что он невкусный.
Emma Petrosyan
68 747
Сходи завтра в магазин
Irina Alieva
45 100
марш в магазин!: -)
Я перестала покупать "Пошехонский" и "Костромской" сыры! Они всегда кислые и никудышные!
Елена Метелица
32 295
Не рискуйте здоровьем! Верните в магазин. Возможна кишечная палочка. Поймаете её - в жизни не избавитесь!
Галюсик Соколова
17 044
можно использовать для запекания кислоты не будет заметно
Анна Жигарева
11 348
Любой сыр стоит выбросить, а тем более испорченный
Елена Тронина
4 900
Запечь мяско или рыбку. снизу чуточку маслица, потом лук колечками, потом соль, перец, сверху мяско/рыбка, затем майонез/соус, потом помидорки кружочками, а сверху тертый на крупной терке сыр в большом количестве. Вкуснятина!
приготовте пиццу или сырок с чесноком. еще можно попробовать вымочить сыр в молоке.
Похожие вопросы
- Купила сегодня сыр, а он оказался не очень свежим. Выбросить жалко. Подскажите, что можно сделать?
- Купила невкусную ветчину.Свежая, но невкусная. Выбросить жалко. В какое блюдо можно ее пристроить, что б вкус потерялся?
- Купила в магазине палку колбасного сыра. а он невкусный. Может можно из него что-нибудь приготовить, посоветуете что?
- Подскажите, как правильно есть сыр с плесенью, а то купил, гадость редкая воняет, а выбросить - жалко, может секрет есть
- Можно сделать пиццу без творога? Лень в магазин идти.
- Как приготовить сыр из кислого молока? У меня не получилось.
- большой кусок говядины несколько раз размораживала и замораживала ,выбросить жалко.что приготовить,чтоб не отравить?
- Собираюсь разделать куры на шашлык. Одна незадача - что можно со спинками сделать? Выбросить жалко(((
- И выбросить жалко и чсто сделать не знаю....Помогите.
- Что делать с садовой дыней?Домашние не едят ,а выбросить жалко.Ароматная и спелая.