Как правильно приготовить сладкий попкорн?Я только подсаливаю готовый,а хочется разнообразия.

Сладкий попкорн

Для рецепта Вам потребуются:
- кукуруза (для попкорна) - 100г
- растительное масло - 30г
- сахарная пудра - по вкусу.
Растительного масла следует заправить больше - 30 граммов на 100 граммов зерна. Сахарная пудра засыпается в разогретую посуду поверх прогретого зерна. Готовить на медленном огне, что бы сахар не очень пригорал к днищу. Расплавленный сахар глазирует готовые хлопья.

Вишнево-миндальный попкорн

Для рецепта Вам потребуются:
- попкорн (готовый несоленый) - 5 л.
- сахар - 2 стакана
- вода - 1.5 стакана
- светлая кукурузная патока - 1/2 стакана
- уксус - 1 ч. л.
- соль - 1/2 ч. л.
- экстракт миндаля - 1 ч. л.
- красная вишня (четвертинки) - 1 стакан
- миндаль (обжаренный) - 1/2 стакана.
Поместите попкорн в нагретую до 150С духовку. В небольшой кастрюле с тяжелым дном, смешать сахар, воду, патоку, уксус и соль. Доведите до кипения. Дальше готовить сироп до стадии "шарика". Добавить экстракт миндаля. Четвертинки вишни разбросать среди попкорна. Вылить поверх попкорна сироп и тщательно перемешать, чтобы все покрылось сиропом. Выложить попкорн на противень. Охладить. Разделить вилкой на кучки.

Вишневый попкорн

Для рецепта Вам потребуются:
- попкорн - 2.5 л.
- сливочное масло
- вишневый желатин - 1 пакетик.
Поместить попкорн в большую кастрюлю и сбрызнуть растопленным маслом. Растворить вишневый желатин и побрызгать им попкорн. Нагреть духовку до 180С и готовить в течение 5 минут. Желатин должен слегка раствориться и охватить попкорн.

пойти в магазин, купить заготовку для сладкого поп-корна, дальше действовать по инструкции. Он там действительно сладкий, аж противно...