Прочее кулинарное

Что, кроме медового торта, можно сделать из меда?

100 гр. размягченного сливочного масла
100 мл. кефира
2 ст. ложки сахара
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
1/4 ч. ложки соды
1.5 стакана муки
1 стакан грецких орехов
2-3 ст. ложки жидкого меда или фруктового сиропа

Орехи высыпать на раскаленную сковороду, немного прогреть помешивая, это делается для того, чтобы орехи были ароматными.
Затем орехи растолочь, добавить мед или сироп, масса должна быть слегка вязкой.
Духовку включить на 200 градусов, противень застелить промасленной бумагой для выпекания.
Масло растереть с солью, сахаром и ванильным сахаром.
Добавить кефир, соду и муку, замесить тесто, по необходимости добавив еще немного муки.
Тесто поделить на 10-11 частей, раскатать круги, смазать мягким сливочным маслом, распределить начинку (начинки класть прилично) , затем свернуть кружок трубочкой.
Укладывать трубочки на противень, по желанию смазать яйцом, выпекать до готовности, пекутся быстро.
Приятного чаепития!
Софья Комендант
Софья Комендант
1 623
Лучший ответ
Медовуху.
Miss Muradowa
Miss Muradowa
29 904
Медовые рулетики "Волшебная ночь"
Ингредиенты:
100г творога,
100г сливочного масла,
2-3 столовые ложки муки,
1/2 чайная ложка соды,
1/2 чайная ложка сока лимона,
2 яйца,
мёд.

Способ приготовления:
Замесить тесто из творога, масла, 1 яйца, сахара, соду погасить лимонным соком, добавить муку.
Готовое тесто поставить в холодильник на час, затем разделить на 9-10 шариков. Каждый шарик раскатать в лепёшку и намазать с одной стороны мёдом, свернуть рулетом. Верх каждого рулетика обмазать медовой смесью (1-2 словые ложки мёда смешать с яичным желтком) .
Рулетики уложить на смазанный маслом противень и выпекать в духовке при средней температуре до золотистой корочки.
Горячие медовые рулетики обсыпать сахарной пудрой.
Патоку
А если Вы прогреете мёд на сковородке, получатся вкуснючие леденцы...
Ульяна Брикова Красивое слово - патока. Как готовить?
медовуху
Lola Igamberdieva
Lola Igamberdieva
312
козинаки, чак чак и прочие вкусности )))))
Татьяна
Татьяна
197
Ульяна Брикова А что за чак?
намазать на партнера и слизать )))
Alina Alymbekova
Alina Alymbekova
174