Прочее кулинарное
В холодильнике шаром покати. Что из этого можно приготовить?
сделай зажарку из лука и моркови на растительном масле. Отвари макароны и добавь в сковороду к пассированным кореньям - потоми 2 минутки - и вуаля. Приятного аппетита
Суфле из всякой всячины.
В конце недели заглянули в холодильник, а там.. .
Всего понемногу - кусочек капусты, парочка махоньких кабачков, немножко отварной картошечки, остатки фарша разного в морозилке завалялись... Да и выдумывать разносолы нет сил и времени.. .
И все равно приготовим вкуснятину.
Граммов 500 любого фарша
1 луковица
1 морковка
2 кабачка
2 картофелины
1 столовая ложка отварного риса (либо другой какой-нибудь каши) ,
остатки капусты белокочанной и цветной, - все это измельчаем при помощи ножа и терки.
Смешиваем, добавляем 2 яйца, соль, перец, петрушку и укроп, специи.
Форму для торта смазываем растительным маслом, посыпаем сухарями или отрубями. Выкладываем наше суфле и ставим в разогретую до 250 градусов духовку, закрыв крышкой. Через 30 минут крышку снимаем,
огонь слегка уменьшаем и допекаем до готовности.
Очень вкусно и нетрудоемко!
В конце недели заглянули в холодильник, а там.. .
Всего понемногу - кусочек капусты, парочка махоньких кабачков, немножко отварной картошечки, остатки фарша разного в морозилке завалялись... Да и выдумывать разносолы нет сил и времени.. .
И все равно приготовим вкуснятину.
Граммов 500 любого фарша
1 луковица
1 морковка
2 кабачка
2 картофелины
1 столовая ложка отварного риса (либо другой какой-нибудь каши) ,
остатки капусты белокочанной и цветной, - все это измельчаем при помощи ножа и терки.
Смешиваем, добавляем 2 яйца, соль, перец, петрушку и укроп, специи.
Форму для торта смазываем растительным маслом, посыпаем сухарями или отрубями. Выкладываем наше суфле и ставим в разогретую до 250 градусов духовку, закрыв крышкой. Через 30 минут крышку снимаем,
огонь слегка уменьшаем и допекаем до готовности.
Очень вкусно и нетрудоемко!
Мария Акберлина
Отличный совет, Ириша!
сухарики с запахом того, что прежде было в холодильнике))
шарик не катить, а сварить.
Колобка, только надо по морозилке поскрести, по полочкам помести ...
САЛАТ "ВКУСНЯТИНА"
Состав
шампиньоны консервированные (можно заменить консервированными опятами) - 200 г,
филе куриное - 200 г,
ветчина - 200 г,
перец болгарский - 2 шт,
ананасы консервированные - 200 г,
изюм - 30 г,
грецкие орехи - 30 г,
майонез
Приготовление
Консервированные грибы порезать соломкой (маленькие грибочки можно оставить целыми) .
* шампиньоны можно заменить опятами или другими консервированными грибами
Куриное филе отварить до готовности и порезать соломкой.
Ветчину порезать соломкой.
Болгарский перец порезать соломкой или кубиками.
Ананас порезать кубиками.
Грецкие орехи измельчить.
Изюм перебрать и промыть.
Все ингредиенты перемешать и заправить салат майонезом.
Состав
шампиньоны консервированные (можно заменить консервированными опятами) - 200 г,
филе куриное - 200 г,
ветчина - 200 г,
перец болгарский - 2 шт,
ананасы консервированные - 200 г,
изюм - 30 г,
грецкие орехи - 30 г,
майонез
Приготовление
Консервированные грибы порезать соломкой (маленькие грибочки можно оставить целыми) .
* шампиньоны можно заменить опятами или другими консервированными грибами
Куриное филе отварить до готовности и порезать соломкой.
Ветчину порезать соломкой.
Болгарский перец порезать соломкой или кубиками.
Ананас порезать кубиками.
Грецкие орехи измельчить.
Изюм перебрать и промыть.
Все ингредиенты перемешать и заправить салат майонезом.
Если там хоть таракан повесился, то можно его пожарить!
Похожие вопросы
- Бывало ли такое, что у Вас на кухне шаром покати? Ничего нет, кроме соли и специй...
- Лежат в холодильнике несколько сарделек, что с ними можно приготовить оригинального и вкусного....
- на работе сметану дают 15 процентную, уже весь холодильник завален, подскажите, что с ней можно приготовить вкусненькое
- Есть большая банка шампинионов косервированных, уже полгода в холодильнике стоит, что можно из этого добра приготовить?
- Окрошку делают из всего что есть в холодильнике, да повара? Блин как вкусно а приготовить, чтобы любили меня как повара
- В холодильнике стоит уже 1,5 недели творог что с него можно приготовить? подскажите?
- О кулинарной книге " Приготовить из нечего" Вот еще рецепты на тот случай если у когото сейчас холодильник пустует)))
- Что приготовить из того, что осталось в холодильнике?...
- Какова доля покупных полуфабрикатов в вашем холодильнике? Сейчас первый раз приготовила паштет в духовке и задумалась
- Что можно приготовить, а потом хранить БЕЗ ХОЛОДИЛЬНИКА? Хотя бы дня три что бы не портилось. при комнатной температуре!