В холодильнике стоит уже 1,5 недели творог что с него можно приготовить? подскажите?

вкуснятина https://www.youtube.com/watch?v=XPt82wFAgPc

Полторы недели для творога- да он у Вас уже пенсионер!)))я бы не стала рисковать(((

Творожно-банановая запеканка
2 пачки (400 граммов) творога
1 яйцо
1 крупный банан
2 ст. ложки манной крупы
1 ст. ложка муки
1 пакетик ванильного сахара
2-3 ст. ложки сахара
3 ст. ложки растопленного сливочного масла
2 ст. ложки сметаны
немного панировочных сухарей
по желанию горсть изюма (заранее замочить и отжать)
Нагреть духовку на 190 градусов, небольшую форму или сковороду (у меня небольшой сотейник) смазать сливочным маслом и присыпать панировочными сухарями.
Творог хорошо растереть вилкой, отдельно взбить яйцо с щепоткой соли, сахаром. ванилью. добавить эту смесь в творог, влить 2 ст. ложки растопленного масла, всыпать манку и муку, добавить порезанный кубиками банан, все хорошо перемешать, выложить в форму, утрамбовать ложкой, сверху смазать сметаной и оставшимся маслом, запекать 30-35 минут. Охладить немного запеканку в форме, а затем аккуратно перевернуть на тарелку. Подавать со сметаной.

Творожная запеканка
500 гр. творога;
100 гр. сахара;
100 гр. манки;
50 гр. молока;
50 гр. сливочного масла;
2 яйца.
Все ингредиенты смешать. Масло должно быть мягким. Оставить на 40 минут для набухания манки. Выпекать в духовке 180-200 С до золотистой корочки.

Творожные шарики
Яйца 2 шт.
Мука 2 ст.
Творог 500 гр.
Сахар 1 ст.
Сода 1 ч. л.
Уксус
Сахарная пудра
Растительное масло для жарки
Яйца смешать с сахаром.
Отдельно погасить соду в уксусе.
Творог размешать с яично-сахарной массой, добавить погашенную соду и муку.
Из полученной массы сделать небольшие шарики.
Растительное масло раскалить в кастрюле и жарить в масле творожные шарики до румяной корочки.
Перед подачей посыпать сахарной пудрой.

сырники с изюмом или лимонной цедрой

Творожная запеканка со взбитыми белками

* Цельнозерновая мука - 4 ст. ложки с горкой
* Взбитые в крепкую пену белки - 2 шт.
* Желток - 1 шт.
* Творог - 500 г
* Сахарный песок - 5 ст. ложек
* Растопленное сливочное масло - 1/2 стакана
* Пекарский порошок - 1 ч. ложка

1. В чаше миксера перемешать все ингредиенты кроме белков.

2. Белки взбейте в достаточно крепкую пену и аккуратными движениями с помощью лопатки введите в творожную массу.

3. Выпекайте в заранее разогретой духовке минут 40 при 180 °С или на режиме запекание в мультиварке 60 минут.

Творожная запеканка по этому рецепту получается очень нежная и безумно вкусная!
-----------------------

Вкусная творожная запеканка без муки

500 г творога
5 столовых ложек манки
3 яйца (разделенных на желтки и белки)
1 чайная ложка ванильной эссенции
3 столовые ложки сахара
1 столовые ложки разрыхлителя
изюм (курага, чернослив, сушеная клюква) по вкусу
свежие ягоды по желанию для украшения

Приготовление
Нагреем духовку до 180 градусов. Смешаем все ингредиенты кроме белков. Взобьем отдельно белки со щепоткой соли. Добавим их к творожной массе и аккуратно примешаем. Выльем массу в форму смазанную жиром и поставим выпекаться на 45 минут до золотистой корочки. Подадим творожную запеканку в теплом виде со сметаной, йогуртом или вареньем. По желанию украсим свежими ягодами.

шанюшки или варенники

Сырники или творожные кексы.

Печеньки: добавляешь столько же по весу маргарина и муки (1:1:1), замешиваешь тесто, раскатываешь в пласт толщ. 3-5 мм, рюмкой вырезать печеньки, обмакнуть в сахар с одной стороны сложить пополам сахаром внутрь. Печь до золотистого цвета.

залить кефиром, посыпать сахаром и сожрать, пока не протух) )

Можно запеканку замутить. в творог яйца разбиваешь, мешаешь, в формочке запихиваешь в духовку и запекаешь, потом со сгущёнкой можно жрать

Если не испортился то - творог, изюм, сгущёнка, орешки

Ну если не прокис ещё - можно сырники/творожники пожарить.
Рецептов - на любой вкус: Сырники - творожники

если не прокис .то -сырники .запеканку, вареники, ватрушки, творожное печенье

Вареники ленивые, королевскую ватружку, пирог с творогом, печенье Гусиные лапки, сырники...

можно вареники запеканку сырники кексики или можно чизкейк

ТОРТ!!! Вылаживаешь на тарелку слоями творог, сметану, зефир, орехи, творог, зефир. В холодильник на20 мин. И готово.

королевскую ватрушку