Прочее кулинарное
Творог, яйца, мука, что можно приготовить на базе этих продуктов?
Вариант - замешать яйцо в творог, обвалять в муке и зажарить не предлагать - давайте светлые мысли и идеи соберем!
ленивые вареники-всё смешать по вкусу, чтоб получилось густое тесто, раскатать колбаскойи, нарезав на небольшие кусочки, отварить в подсоленой водеТворожные солёные палочки тоже пользуются успехом. На 500 г творога нужно взять 250 г масла или столового маргарина, 300 г пшеничной муки и одну чайную ложку соли.
Делаются палочки так. В творог, пропущенный через мясорубку и круто посоленный, добавляем масло, муку и всё хорошо перемешиваем. Из полученного творожного теста скатываем длинные колбаски толщиной в палец. Нарезаем их длиной по 8-10 см, укладываем на противень и печём в негорячей духовке. Палочки очень хороши к мясному бульону, молоку и простокваше вместо хлеба.
Хотите попробовать творожную слойку с чёрным хлебом? . Нужно творог пропустить через мясорубку. Добавить часть сахара, взбитые сливки и размешать. Чёрствый хлеб натереть на тёрке и смешать с оставшимся сахаром и корицей. Затем творог, хлеб и яблочное пюре из печёных яблок уложить в вазу слоями, заканчивая слоем чёрного хлеба. Подать с молоком.
Можно приготовить творожные шарики с яблоком. Для этого растереть сырое яйцо с сахарным песком и солью, добавить творог, муку и замесить тесто. Очищенные яблоки натереть на тёрке и смешать с сахаром и манной крупой, тесто разделить на небольшие кусочки, раскатать их. В центр положить яблочную начинку. Защипать их и сделать небольшие шарики. Жарить в большом количестве растительного масла. В горячем виде выложить на тарелку и посыпать сахарной пудрой.
Ну и, наконец, творожный торт, который обожают все. На 500 г творога – 4 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки пшеничной муки, 2 яйца, 50 г сливочного масла, цедру одного лимона, несколько капель лимонного сока, столовую ложку изюма, желток.
Протёртый творог смешиваем с сахаром, мукой и постепенно добавляем растопленное сливочное масло, лимонный сок, тёртую на тёрке цедру, соль и изюм. Массу перемешиваем, выкладываем в смазанную маслом форму, верх торта смазываем желтком и выпекаем до готовности.
Делаются палочки так. В творог, пропущенный через мясорубку и круто посоленный, добавляем масло, муку и всё хорошо перемешиваем. Из полученного творожного теста скатываем длинные колбаски толщиной в палец. Нарезаем их длиной по 8-10 см, укладываем на противень и печём в негорячей духовке. Палочки очень хороши к мясному бульону, молоку и простокваше вместо хлеба.
Хотите попробовать творожную слойку с чёрным хлебом? . Нужно творог пропустить через мясорубку. Добавить часть сахара, взбитые сливки и размешать. Чёрствый хлеб натереть на тёрке и смешать с оставшимся сахаром и корицей. Затем творог, хлеб и яблочное пюре из печёных яблок уложить в вазу слоями, заканчивая слоем чёрного хлеба. Подать с молоком.
Можно приготовить творожные шарики с яблоком. Для этого растереть сырое яйцо с сахарным песком и солью, добавить творог, муку и замесить тесто. Очищенные яблоки натереть на тёрке и смешать с сахаром и манной крупой, тесто разделить на небольшие кусочки, раскатать их. В центр положить яблочную начинку. Защипать их и сделать небольшие шарики. Жарить в большом количестве растительного масла. В горячем виде выложить на тарелку и посыпать сахарной пудрой.
Ну и, наконец, творожный торт, который обожают все. На 500 г творога – 4 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки пшеничной муки, 2 яйца, 50 г сливочного масла, цедру одного лимона, несколько капель лимонного сока, столовую ложку изюма, желток.
Протёртый творог смешиваем с сахаром, мукой и постепенно добавляем растопленное сливочное масло, лимонный сок, тёртую на тёрке цедру, соль и изюм. Массу перемешиваем, выкладываем в смазанную маслом форму, верх торта смазываем желтком и выпекаем до готовности.
надо ещё сахар.. можно печенюшек намандюлить...
Гулзия Исабекова
А рецепт?
Сахара найдем под это дело
Сахара найдем под это дело
Мука, соль, вода... замесить тесто, раскатать тонко как для лапши. Испечь на сухой сковородке, (можно ее протереть внутри мукой) лаваши. Потом творог смешать с зеленью рубленой, посолить, завернуть в лаваш и кушать. Или этот же лаваш с завернутым творогом, порезать как рулетик на куски и обжарить их с двух сторон на масле сливочном. Яйца можно съесть и вареными или ...порезать белый хлеб на ломтики, аккуратно вырезать внутри дырочку, положить на разогретую сковородку с маслом и в каждую дырочку разбить по яйцу и жарить такие вот бутерброды)) ) приятного аппетита)))
Гулзия Исабекова
Спасибо! Изумительно!
Запеканку, сырники, вареники с творогом
Запеканку, вареники, сырники, сырные шарики во фритюре и т. д.
Испеки блинчиков с творогом- масленица же!
Гулзия Исабекова
Спасибо - своевременная идея
творожники
еще сахар и тесто для печенья из творога с мармеладом а можно и пустые малюсенькие рулетии -печенюшки 2 яйца творог 250 и муку 250 песок 3 стол ложки
печь до золотистого цвета не больше 30 мин
печь до золотистого цвета не больше 30 мин
Гулзия Исабекова
Спасибо - идея про печенья отличная!
Сырники или запеканку творожную
печенье ватрушки.
Гулзия Исабекова
Вот про ватружек то я и забыла
Похожие вопросы
- как делать сырники? у меня есть творог..яйца .сахар..вроде всё да? а! и муку еще..так?
- Можно так приготовить блины? приготовить их на молочной сыворотке, 1 яйце, муку использовать ржаную....
- Можно ли приготовить сырники если дома только .. Творог, манная мука и сахар
- Выпечка. Что можно сделать в духовке из продуктов: молоко, яйца, мука, сахар, соль, молоко????
- Что можно приготовить, имея ЛИШЬ ТРИ продукта: сметана, сахар и яйца?..
- Стреляете ли Вы у соседей продукты? Соль-спички-яйца-муку? А сами даете? Угощаете соседей если, например, печете пирог?
- Яйца, мука, молоко, сахар.. Сколько чего конкретно ложить? (для тоненьких блинов)
- Что можно приготовить на завтрак кроме каш, блюд из творога, яиц и бутербродов с сыром, колбасой и мёдом?
- Кулинары есть ? Что приготовить имея сахар , манку , яйца, муку, чуть молока ?
- что можно приготовить с яйцо мукой и сахар
Спасибо!