Ваш сегодняшний ужин..что это?:)

мммм, это будет сюрприз и для меня, мой молодой человек будет готовить =))
обожаю его кухню!!!

Картошка с селедкой, салат и помидоров.

Салат «Грибная шуба»

Майонез и масло в качестве заправки - это так скучно!

Салат с йогуртово-укропной заправкой - вкусно и полезно!

400 г шампиньонов,
5 картофелин,
5 соленых огурчиков,
3 яйца,
2 стаканчика натурального йогурта,
Пучок укропа,
Луковица,
Подсолнечное масло,
Соль,
Перец.

Яйца отварить, очистить от скорлупы. Измельчить желток и белок по отдельности.
Картофель отварить "в мундире", остудить, измельчить в блендере.
Огурцы измельчить в блендере.

Грибы и лук мелко порезать и обжарить на масле.

Зелень мелко порезать. Часть зелени смешать с йогуртом.
Получившуюся заправку посолить и поперчить.

Уложить салат горкой слоями: картофель, грибы с луком, огурец, белок, картофель, желток.
Каждый слой промазать йогуртово-укропной заправкой.

Подавать, украсив дольками огурца и оставшейся зеленью
--------------------

СЫРНЫЕ ШАРИКИ

сыр голландский - 200 грамм;
белки от 4 яиц;
мука для панировки;
зелень петрушки - пучок;
соль и перец по вкусу

Для начала взбиваем белки в миксере. Когда они увеличатся в объеме раз в пять, мы осторожно перемешиваем их и добавляем к ним натертый на мелкой терке сыр, соль и перец.

Из полученной массы формируем шарики диаметром до 1 см, обваливаем их в муке и обжариваем во фритюре. Во время жарки шарики увеличиваются в объеме примерно вдвое. Их откидывают на дуршлаг, чтобы стек лишний жир, укладывают на блюдо и посыпают мелко рубленой зеленью.
-------------------

фрукты

жареная рыбка с овощным соусом

Это селёдка под шубой, варёный картофель, сосиски, острый салат, на десерт пиво с рыбкой, а может будет и водочка))))))

яицница с салатом...

Очень вкусные дорогие пельмени со сметаной!

рыба жареная

Помидор и моццарелла с базиликом и оливковым маслом.

Макароны по-флотски.

Плов. Сейчас делаю по проверенному рецепту. Вкуснятина!! !

Рецепт у меня в блоге. Только в точности всё выполняйте, тогда всё и получится.

Тушеная капуста с мясом. Вкусно и полезно.

грецкие орехи

Рыбка на пару по китайскому рецепту с рисом.

150 гр. ледяной водки (как всегда) , маринованный чеснок и спагетти с сыром и сосисками.

вода с лимоном....

Вчера были дранники (обычные из картофеля, потом из свеклы, и еще моркови- и красиво и люблю я ето дело! )

а сегодня решили капусткой соленой перебиться, и свеклой с хреном.

Яичница с сыром и виноград .

Пиво и пицца...

свои ногти

омлет с сыром

Всегда почти одно и то же - творог, сыр и молоко. Вечером кальций усваивается лучше. А я так люблю все молочное!!!

Винигрет без картошки! потом, позже зел яблоко, на ночь кефир.

курица в горшочках и овощной салат

крабовый салат и что самое интересное мой сын только об этом узнал (лень же в холодильник заглянуть) , пошел есть