что приготовить из баранины..

Здесь очень - очень много всего из баранины. Устанете выбирать.
http://www.gotovim.ru/recepts/meat/ram/

Корейка ягнятины в сухарях
Корейка баранины со сметаной
Баранья грудинка с репой
Баранина, запеченная с лимоном
Плов с чесноком
Плов по-узбекски (II)
Плов по-узбекски (I)
Постынер с тыквой
Кхема
Корейка баранья по-огородничьи
Молодая баранина с петрушкой
Баранина со специями в кофейно-ванильном соусе
Баранина с баклажанами
Чанахи (II)
Плов по-турецки
Баранина с красным карри
Баранина с петрушкой, запеченная в тесте
Бараньи котлеты с начинкой в тесте
Баранина с баклажанной икрой по-армянски
Баранья грудинка в тесте
Яхны по-староказачьи с печеными баклажанами
Плов по-бухарски
Баранина молодая с бобами
Баранья нога в тесте
Грудинка баранья по-флорентийски
Бобы с мясом в горшочке
Клецки по-венециански
Сосатиз
Брэди томатное
Боботи
Таджин из ягнятины с финиками
Бедро барашка с каперсовым соусом
Мясо тушеное с черносливом
Молодая баранина с мятой
Лук-порей, фаршированный бараниной
Баранина по-горски
Тушеная баранина с овощами и белым соусом
Баранина с крыжовником и орехами
Баранина по-мароккански с медом и черносливом
Тушеная баранина с помидорами и соевым соусом
Баранина с алычой
Фаршированная баранина (тутырган тэкэ)
Отбивные из баранины с медом, чесноком и йогуртом с фасолью
Бараньи отбивные с красносмородиновым соусом
Молодая баранина в медово-мятном соусе
Корейка ягненка на решетке
Баранина, тушенная с овощами, по-арабски
Баранина с черносливом и миндалем
Мясо по-богемски
Барашек на вертеле
Баранина с сельдереем
Болти тикка из ягненка
Люля-кебаб
Кабырга
Бараний бок с кашей
Жаркое из молодого барашка со спаржей
Баранина в чесночном соусе
Баранина по-хунаньски
Плов по-бурятски
Баранина в вине
Баранина, запеченная в мяте
Чихиртма
Островной паприкаш из ягнятины
Ягнячьи котлеты с шампиньонами
Ягнятина "под колпаком"
Вареная ягнятина с овощами
Кануник по-карельски
Жаркое из баранины степное
Баранина с пшеном
Долма из лука (лук фаршированный)
Колбаски по-йордански
Чанахи
Душенина из баранины
Бешбармак по-башкирски
Бешбармак по-киргизски
Кюкю из баранины
Рагу из баранины
Плов по-сирийски
Гиймя-плов
Сабза-каурма
Баранина по-мароккански с медом и черносливом
Рагу из баранины по-болгарски
Котлеты бараньи отбивные в йогурте
Лепешки-пэтти из баранины с мятой
"Шалаш" из бараньей корейки
Корейка в соусе.

Или целиком в духовке посолив/поперчив и обложив свежей зеленью, или порезать на кусочки и в горшочках со специями, картошечкой и сладким перцем. Приятного аппетита!

берешь ляшечку целиком, натереть ее чесноком, нашпиговать морковкой и полив подсолнечным маслом целиком запечь в духовке. Потом режешь ее печеную пластами, получается такая вкусная буженина....

баранину с черносливом.

шурпу

Баранина, запеченная в медово-горчичном соусе

Ингредиенты
500 г баранины (или говядины, свинины)
2 ст. л. горчицы
1 ст. л. меда
панировочные сухари
соль
перец
Рецепт приготовления

Смешать горчицу и мед.

Немного посолить, поперчить.

Кусочки баранины обвалять в медово-горчичной массе.

Выложить в форму для запекания.

Посыпать панировочными сухарями (для образования зажаристой корочки) , я использовала покупные сухари со злаками.
Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.

манты, тушёная баранина с приправами и чесноком внутри....