Прочее кулинарное

Чем питаемся в жару? Поделитесь идеей, рецептиком.

Окрошка, соляночка, салатики, сок, кампот- все охлажденное.
НШ
Нюша Шурочкина
548
Лучший ответ
Юля Дубровская О, спасибо! Про соляночку напомнили, ее то я и приготовлю.
Лично я - одними арбузами и яблоками.))
Ирина Горна
Ирина Горна
55 261
капустные крокеты
А я часто делаю печеные кабачки и ем их холодными. Рецепт простой молодые кабачки нарезать кружочками и разложить на противень, посолить. Добавить на каждый кружок немного майонеза и по кусочку помидора. Сверху на каждый кружок немного тертого сыра с чесноком. Запечь в духовке. Можно есть горячими и холодными.
Медики рекомендуют побольше овощей, фруктов и молочные продукты (они выводят вредные вещества, накапливающиеся из-за смога и гари) .
На кефире можно делать неплохую окрошку. Салатиков побольше. Тушеные овощи, свекольные и морковные котлетки, оладьи из кабачков или капусты.. .
Но и без белковой пищи тоже нельзя, поэтому мясо и рыба, в принципе, необходимы, чтоб ноги не протянуть
Y*
Yuliya *****
5 553
классика - окрошка!
Окрошка на квасе или мацони, салатики из овощей, фрукты... пить побольше жидкости в виде минералки, соков и компота ...
всевозможные холодные супы ( окрошка на кефире и квасе, свекольник ) овощи, фрукты
***ainur Манайхан
***ainur Манайхан
1 735
меня что-то на дыни тянет-они и питательные и жажду удаляют
Ирина Тен
Ирина Тен
1 728
А я мажу лаваш творожным сыром (типа альметы) кладу сверху дольки свежих огурчиков и помидорчиков, сворачиваю потом рулетик и ем. очень вкусно и в дару то что надо!
Вера Келлер
Вера Келлер
1 626
пиво)
Натали Голка
Натали Голка
1 368
да простые салаты.. .
можно тушеные овощи.. .
Gulnara Saduova
Gulnara Saduova
1 300
Салатами лёгенькими, заправленными яблочным уксусом, минералкой