Прочее кулинарное

вы картошку с чем едите?как готовите?

люблю молодую картошечку отварить в кожуре затем почистить и слегка обжарить на сале - объеденье с помидоркой и огурчиком - балдеж!
Dary .
Dary .
29 754
Лучший ответ
По-разному, сегодня жарила на рафинированном подс. масле. Когда довела до полуготовности, положила лук полукольцами и сладкий перец соломкой, в конце укроп. еще всем известное пюре, а также тушеную готовлю.
В тушилку налить постное масло, нагреть, бросить мелко нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь, обжарить, положить нарезанный дольками картофель и залить горячей водой, чтобы только закрыть картофель, посолить. Тушить до готовности, в конце добавить перец душистый горошком, зелень.
Вариант того же блюда, только с мясом, вернее, салом с мясной прослойкой, грудинкой: сначала налить немного подс. масла, бросить сало, нарезанное брусочками, когда будет готово - лук, морковь - все так же, как в 1-м рецепте.
Юлия Шевцова
Юлия Шевцова
77 781
с мясом-жарим и кушаем.
Со свежепросольными огурцами))))
Алька Лебедева
Алька Лебедева
10 577
С малосольными огурчиками молодая отваренная картошечка .
Карлыгаш Байзакова Поставила вам лучший ответ на голосовании только за ваш адрес! Просто удивилась, а как вы его запоминаете? Такая милая женщина, а имени не нашлось, в чем дело?
ем с удовольствием.. готовлю - вкусно)))
У нас в Воронежской области Засуха и картофеля нет.
люблю отварить кругляшами, слить воду, добавить зеленый или репчатый лук и масло, сливочное или растительное. закрываю кастрюлю и с минуту встряхиваю. вкусно получается!
OM
Olga Murzagildina
1 323
с огурцами, с молоком, с курицей. люблю тушеную с мясом
я варю картофель пока варится делаю соус майонез перемешиваю с тертым чесноком резаной петрушкой и укропом когда картошка сварилась мну но не тчательно чтоб комочки были и перемешиваю с соусом и ем оч вкусно (если нет майонеза сметана вполне подойдёт) приятного аппетита!
Dasha Ariamnova
Dasha Ariamnova
552