Прочее кулинарное

А как вы готовите куриные грудки??

Алла Милехина
Алла Милехина
1 472
В сливках, в духовке .
КЦ
Клара Цеткин
674
Лучший ответ
из них делаю котлеты по-киевски, только добавляю еще внутрь специи для курицы. Вкусно получается. Еще можно сделать надрезы в виде "кармашков" и нафаршировать шампиньонами с луком, тушить на медленном огне с водой, в конце обавить сметану и зелень. Очень вкусно.
Юлия Лакутина
Юлия Лакутина
8 925
Несколько раз пробовала, они жестковатые получаются. Вкусные получаются если только в них делать "кармашки" и нашпиговывать обжаренными с луком грибами, а затем запекать в духовке.
Oksana Sekerina
Oksana Sekerina
5 897
шпигую чесноком, смазываю аджикой+подсоленчное масло, солю и в раскаленую духовку на 20 мин. -пальчики оближешь. Приятного аппетита.
разделить филе на тонкие пластины. завернуть в них кусочек твердого сыра рулетиком. обмакнуть в яйцо, затем в сухари и обжарить в растит. масле.
Sirimi i em!
Ольга Доля
Ольга Доля
701
Да я их еще и ем! прикинь?
Филе куриное нарезаю на кусочки вдоль, отбиваю слегка с двух сторон. Из одной филюшки получается 3-4 отбивных. Готовлю маринад: соевый соус, горчица в зернах (продается в магазине готовая) и сушеные травы, прованские или итальянские (на любителя) Куриное филе мариновать часа два (можно больше, у меня стояло сутки и ничего!) . Жарить на сильно раскаленной сковороде на масле буквально по 1 минуте каждую сторону. Мясо получается очень сочным и вкусным!
Всем понравилось!) )
Обычно просто жарю с приправами от ...(тут была ррелама, но тк рекламодатель не заплатил, то ее тут нет) , еще иногда тушу в сливочном соусе....
Тушу с грибами в сливках. ВкуснотиЩЩа!! ! ))))
Ещё можно в брусничном соусе, но это на любителя...