так.. товарищи.. помогите пожалуйста.. У меня в холодильнике 500 грамм сыра.. посоветуйте что приготовить из него

Батон режем ломтиками. Кладем на каждый кусочек сливочного масла (грамм 5) и ломтик сыра (сыр должен покрывать хлеб) . Потом ставим в духовку, нагретую до 200..250 градусов на протвине. Готовность - поджаристый хлею.
Получаются очень вкусные штуки.

нарезать на ломтики потолще обмакнуть в яйцо, запанировать в сухарях и обжарить. . Ломтик черного хлеба будет кстати..

А макароны есть? Если есть - отварите макарошки и потрите туда сыра. Вкусняшка! Остатки сыра можно пустить на горячие бутерброды или салатик (тертый сыр + зелень + рубленое вареное яйцо + майонез)

макароны с сыром. тосты поджареные с сыром. запеканку с сыром. пицу.

приготовь рулетики из баклажанов. баклажаны нарезать вдоль тоненькими пластиками, обжарить с двух сторон до золотистой корочки в подсолн. масле, сыр натереть на терке добавить чеснок по вкусу и сформировать рулетики, взять обжаренный пластик баклажана и внутрь положить немного сыра и завернуть в рулет и так формировать все рулетики, объедение.
так же из сыра можно приготовить сырную закуску, сварить яйца штук 5,нарезать ветчину тонкими полосками, яйца и сыр натереть на терке добавить чесноска немного, заправить майонезом и все перемешать, можно намазывать на бутерброды и пить с чаем или с кофе.

чипсы

Я натираю на терке крупной, затем беру сковороду с антипригарным покрытием, но без ручки и на нее аккуратно насыпаю натертый сыр небольшим слоем ( как бы присыпаю, не полностью, а так чтобы крупинки сыра немного соприкасались между собой) , затем ставлю сковороду в духовку при темп. 180*С. Слежу за сыром он готов когда поджарится немного, как бы высохнет, но не пригорит. Достаю сковороду даю остыть сыру, получается сырный блин, мне очень нравится

сестре. . сделай тостики с сыром..)