Прочее кулинарное

Хочу узнать какой-нибудь рецепт чего-нибудь вкусного и несложного, но фото блюда обязательно.

Предлагаю творожную запеканку. Время приготовления - 10 мин, печется примерно 45 мин. Можно сразу кушать.
500 г творога хорошенько размять вилкой. 4 ст. ложки МАНКИ залить горячей водой в чашке. Отдельно взбить в пену белок 1 яйца, постепенно добавляя 0,5 стак. сахара. Вбить туда желток, добавить 0,5 ч. л. соли, пакетик ванилина. Взбивая, положить размятый творог в яичную смесь, с помощью миксера перемешать. Добавить набухшую манку, перемешать. В самом конце добавляем промытый изюм, перемешиваем деревянной лопаточкой. Форму смазать маслом и посыпать сухарями или МАНКОЙ. Творожную смесь выложить в форму. Сверху смазать 3 ст. л. сметаны (можно этого не делать) . Ставить в разогретую духовку, выпекать 45-50 мин на среднем огне до зарумянивания верхней корочки (смазанная сметаной румянится медленнее) .

Подавать горячей, полив абрикосовым джемом или любым другим вареньем по вкусу. (А мне лично нравится холодная! )

НС
Надежда Семенова
64 956
Лучший ответ
Лариса Острозорова Спасибочки, обязательно сделаю
ну ты даешь! и фото тебе... может и приготовить приехать?
Яна Максимова
Яна Максимова
28 907
Лариса Острозорова да нет, приготовлю сама....
Стейк обжарить на очень горячей сковороде с небольшим добавлением топленного масла, примерно по 2 мин. с каждой стороны, затем положить на решотку в сильно разогретой духовке еше на какоето время : кто любит хорошо прожаренное мясо, для него почти 15 мин. , с кровью, по 7 мин.
На гарнир сделаем карамелизированный лук : в сухую сковороду насыпем 2 ст. ложки сахара, помешивая дать ему закарамелизироваться, добавить ст. ложку сливочного масла и немного растителного, как только сахарно -маслянная смесь станет однородной и достаточно горячей - выложить нарезанный колечками лук (6-7 луковиц) и обжарить.
Вот отличный сайт. Я все время от туда заимствую рецепты. Все рецепты с фотографиями как готовить поэтапно http://www.say7.info/ Удачки)))
Dana Magzumova
Dana Magzumova
2 233