Прочее кулинарное

Дамы!Желаю научиться вкусно готовить,с чего начать? И нужны ли для этого какие-то способности?

Dinara Danabekova
Dinara Danabekova
5 463
купить хорошую кулинарную книгу, или зайти на хороший кулинарный сайт, вот посмотрите этот, я хозяйка со стажем, но на нем нашла для себя много простых и вкусных рецептов, а для новичка сайт удобен тем, что все по шагам и с картинками, готовить научитесь быстро, было б желание
http://www.say7.info/, а вот мужской кулинарный сайт, думаю тоже понравится, http://hulinar.ru/
МЖ
Мадина Жайдар
65 923
Лучший ответ
вот пара рецептов не сложных
1 Оладьи картофельные
2 кг картофеля натереть мелко, добавить 6 яиц, 50 муки, соль, перец, 1/2ч. л. соды. Размешать. Пожарить
2 Чудо-завтрак
картошку и морковь почистить и натереть на крупной терке, сыр - на мелкой терке, перемешать. Выложить половину массы на сковороду, посолить и жарить на сильном огне до румяной корочки, перевернуть, яйца смешать с сырным соусом и вылить на картофельный блин, еще немного обжарить перевернуть. Готово, со второй порцией проделать то же самое
3 Помидоры, фаршированные кабачками
Вымыть помидоры, срезать со стороны плодоножки тонкий пласт, чайной
ложкой вынуть мякоть (ее можно добавить в фарш) , посолить изнутри и
поперчить.
Приготовить фарш: очистить кабачки, нарезать кубиками или пропустить
через мясорубку, поджарить с растительным маслом, посолить; заправить
перцем, поджаренным луком и сыром
4 Яйца с тушеными овощами
Лук и перец обжарить, добавить кукурузу и натертый картофель. Тушить под крышкой 10 мин, помешивая. Взбить яйца с сыром и вылить на овощи. Выключить и оставить на 2 мин
Я не дама, но отвечу:
Способности появятся когда научишься готовить, а все что нужно - интерес и желание.
Начать лучше с кулинарной книги или пойти на кулинарное обучение)
удачи! способности не нужны, главное практика, с первого раза не получится, а на десятый-однозначно
большое желание научиться, ну и с душой надо делать) ) все придет с опытом. не бойтесь импровизировать - все равно Ваши блюда будут уникальными :) удачи!
Особых способностей не требуется))) 0
Просто вдохновление и желание.
А для начала в интернете найдите простой рецепт с хорошим "мастер - классом" и пробуйте))))