в котором овощи или фрукты наибольшее количество витамина С

Целый ряд показателей указывает на то, что для удовлетворения среднесуточной потребности взрослого здорового человека, не занимающегося физическим трудом, необходимо 50 мг аскорбиновой кислоты. Норма, рекомендованная Институтом питания Академии медицинских наук, предусматривает несколько большее количество: для лиц, не занимающихся физическим трудом -- 70 мг, для работников немеханизированного труда -- около 90 мг и для человека, занимающегося очень тяжелым ручным трудом, а также для беременных и кормящих женщин -- 120 мг; потребность детей на первом году жизни - 30 мг, в возрасте - 1-6 лет-40-50 мг, 6-12 лет - 60 мг, 12 лет и старше - 70 мг. В условиях жаркого климата и Крайнего Севера потребность в витамине С повышается на 30-50%, а при работе на вредных химических производствах - в 1,5-2 раза.
В зимнее время большинство населения в нашей стране получает сравнительно большие количества витамина С с картофелем, а также со свежей и квашеной капустой. Хотя в картофеле в это время содержится сравнительно немного витамина С (около 10 мг % в 100 г) , а в квашеной капусте менее 20 мг %, все же благодаря потреблению их в больших количествах в сумме количество витамина С, поступающего с этими продуктами, значительно. При недостатке витамина С развивается цинга. Избыточные дозы (до нескольких г в день) аскорбиновой кислоты также небезвредны для организма и могут привести к тяжёлым осложнениям, например почечно-каменной болезни. Необходимое количество витамина С (взрослым от 50 до 100 мг, детям от 30 до 70 мг в сутки) должно поступать с пищей. Основным источником витамина являются ягоды, овощи и фрукты. Повседневная потребность в витамине восполняется за счёт капусты, карто-феля, зелёного лука, томатов и т. п. Наиболь-шее количество витамина С содержится в плодах шиповника (до 1200 мг) , ягодах чёрной смородины (до 200 мг) , красном перце (до 250 мг) . Много витамина С в облепихе, апельсинах, лимонах; очень мало -- в животных продуктах.

Количество продуктов, удовлетворяющее суточную потребность здорового взрослого человека в витамине С (мг в 100г продукта)
Мясо - говядина, телятина, баранина,

свинина, куры, утки, гуси, индейки………….……………………………... 1

Рыба………………………………………….……………………………... 1

Разные животные и рыбьи жиры, яйца………………..… витамина С нет

Молоко………………………………………………………………...….. 1,0

Сыр “Голландский”…………………………………………………...….2,8

Творог жирный………………………………………………………..… 0,5

Перец красный (сладкий и горький)………………………………... 250,0

Лук зеленый………………………………………………………..…... 60,0

Капуста

белокочанная……………………………………………………………. 36,0

цветная…………………………………………………….….………... 70,0

краснокочанная……………………………………………………….... 50,0

белокочанная (квашеная)…………………………………………… до 20,0

Горошек зеленый……………………………………………………….. 25,0

Огурцы………………………………………………………….…….….. 5,0

Морковь красная ……………………………………………….………..5,0

Картофель……………………………………………………………….. 20,0

Редис………………………………………………………………….…. 20,0

Редька…………………………………………………………………. 25,0

Томаты красные………………………………………………………… 40,0

Свекла…………………………………………………………………. 10,0

Шпинат………………………………………………………………..… 50,0

Щавель ………………………………………………………………..…60,0

Смородина

черная…………………..……………………………………………… 300,0

красная……………………………………………………………....…. 30,0

Арбуз…………………………………………………………….………. 7,0

Шиповник……………………………………………………………. 1500,0

Яблоки………………………………………………….……………….. 30,0

Лимоны…………………………………………………..……………... 40,0

Мандарины……………………………………………………………... 30,0

Персики…………………………………………………………………. 10,0

Бананы……………………………………….………………………….. 10,0

Виноград……………………………………………………………….... 6,0

Вишня……………………………………..….……………………...… 15,0

Клюква…………………………………………………………………... 15,0

Облепиха……………………………………………………………... 200,0
Из таблицы видно, что основными источниками витамина С служат зелень, плоды, ягоды, овощи, фрукты. Повседневная потребность в этом витамине удовлетворяется за счет капусты, картофеля, зеленого лука, томатов и т. д.

В свежей картошке!!!

Клубника, яблоки, гранат. . вообще пох жри все

все цитрусы

в киви суточная доза витамина С

ovosh_kapusta
frukti_citrusi,kivi.

лимон

в капусте

В болгарском перце витамина С больше, чем в лимоне!

В черной смородине тоже больше чем в лимоне!

Самое простое - лук. И просто, и доступно, и дешево, и практично. Кстати, лучше свежий.