Творожный паштет.
Я его обычно делаю с красным перцем, но можно и с черным молотым, добавляю хмели-сунели, соль - по вкусу, чеснок - по желанию. Добавляю сметану, кинзу, все хорошо растираю, чтобы получился, как паштет. Можно добавить и зеленый лук, а весной чеснок и лук заменяю небольшим количеством черемши. И вообще, все специи и травки кладите не в один прием, а понемногу добавляйте, чтобы не испортить.
Очень люблю творог со сметаной, сахаром и небольшим количеством растворимого кофе. Еще вариант - со сливками, медом и лимонным соком. Сливки, конечно, не жидкие магазинные, а густые, настоящие.
Прочее кулинарное
Что готовят из творога коме сырников, варенников и творожной закипанки?))
Закуска из творога.
Творог — 250 г
Майонез или сметана — 50 г
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Зубчик чеснока (можно без него)
Морковь сырая — 1 шт.
Орех грецкий — 1 горст.
Зелень (укроп, петрушка и т. д. )
Творог хорошо размять вилкой, добавить майонез (сметану) , соль, перец, чеснок, хорошо размешать.
Добавить орехи (размять в ступке) или меленько порезать, мелко натертую морковь, мелко рубленую зелень. Хорошо вымешать до однородной массы.
Делаем шарики величиной с грецкий орех, можно подавать уже и в таком виде, а можно украсить как на картинке - обвалять в зелени, морковке, яйце, сыре и т. д.
Выложить на блюдо.
Рецепт от IrIsPrAhA

Творог — 250 г
Майонез или сметана — 50 г
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Зубчик чеснока (можно без него)
Морковь сырая — 1 шт.
Орех грецкий — 1 горст.
Зелень (укроп, петрушка и т. д. )
Творог хорошо размять вилкой, добавить майонез (сметану) , соль, перец, чеснок, хорошо размешать.
Добавить орехи (размять в ступке) или меленько порезать, мелко натертую морковь, мелко рубленую зелень. Хорошо вымешать до однородной массы.
Делаем шарики величиной с грецкий орех, можно подавать уже и в таком виде, а можно украсить как на картинке - обвалять в зелени, морковке, яйце, сыре и т. д.
Выложить на блюдо.
Рецепт от IrIsPrAhA

Ватрушки пекут

Сыр, суфле. 3 яйца, соль, сахар по вкусу поллитра молока, 3 стакана манки 2 пачки творога всё перемешать и запечь.
просто едят творог со сметаной
можно и так его поесть.
Курт готовят в средней Азии из творога, творог сушится естественно и становится как конфета карамель но с соленным привкусом.
сегодня делала творожные палочки - печенье такое...)
сыр
Творог с фруктами.
В емкость слоями кладешь творог, ягоды, творог, фрукты, если творог кислит посыпать его сахаром, и все залить желе, которое продается в пакетиках любое на вкус, и в холодильник. Можно, брать бананы, мороженную клубнику, малину, ягоды, вишню, киви, все что есть, орехи. Всем очень нравится, легко и вкусно.
В емкость слоями кладешь творог, ягоды, творог, фрукты, если творог кислит посыпать его сахаром, и все залить желе, которое продается в пакетиках любое на вкус, и в холодильник. Можно, брать бананы, мороженную клубнику, малину, ягоды, вишню, киви, все что есть, орехи. Всем очень нравится, легко и вкусно.
Похожие вопросы
- Что вкусного вы готовите из творога? Ну кроме сырников, конечно.))
- Что бы такого сделать из кг (!!!) несвежего творога кроме сырников???)
- как делать *сырники*???ну эти творожные лепёшески ,которые на сковородке жарят...
- Что можно приготовить из творога-кроме сырников
- Что можно приготовить из творога?? ? Кроме сырников, вареников, пирога и запеканки?
- Почему жареные оладьи из творога называют сырниками, а не творожниками????
- Что приготовить из творога, кроме сырников и вареников?
- Дайте, пожалуйста проверенный рецепт из творога, кроме сырников
- Что приготовить из творога? Кроме сырников и запеканки?
- кто и как готовит домашний творог?)поделитесь рецептами)