Прочее кулинарное

полезно или вредно есть картошку с кожурой?

Да, вредно. Несмотря на некоторых "спецов" которые это советуют - у нас не то время. В кожуре и сразу под ней масса вредных вещей (даже в своей) . Поэтому если только не гдето далеко в Прибайкалье - то лучше не рисковать
Кристина Кузнецова-Шабалдина
Кристина Кузнецова-Шабалдина
1 624
Лучший ответ
Не вредно, если картошка не зеленая с соланином, но весьма противно.
полезно, особенно печеная
но шкурку хорошо стоит вымыть от земли-ну чтоб потом всякие паразиты из тебя не полезли
Иляна Изотенко
Иляна Изотенко
51 543
если вы уверены что там нитратов нет то это дело вкуса. я обожаю тем более там самое большее количество витаминов. мы тут во дворе дома печем детям картошку так. моем и складываем в ведро переворачиваем
и на ведре жгем костер. картошка чистенькая.
II
Inna Inna
49 348
Картошка в кожуре, особенно если молодая, испеченная в духовке или на решетке на костре - полезна для печени.
Если картошечка не гнилая, то нормально, есть можно. Но сварив её, да под селёдочку, а если ещё и рюмочку водовки со слезинкой, то оченно опасно - можно ничаенно пальцы по откусывать от такой вкусноты.
Оля Севрикеева
Оля Севрикеева
27 253
очищенная вкуснее
Полезно, т. к. все питательные вещества находятся именно в кожуре. Особенно печеная картошка вкусна с кожурой.
Алла Неклеса
Алла Неклеса
6 543
полезно и вкусно
Jaziko Junus
Jaziko Junus
5 433
Полезно, в кожуре много микроэлементов.
Юлия Бобр
Юлия Бобр
3 391
Очень полезно! Если кожура молодая.
что - то как-то невкусно, лучше без нее.
Смотря как приготовить! Лучше в духовке или пароварке! Ну и конечно санобработка кожуры щеткой для овощей и фруктов!