Поделитесь рецептом дрожжевого теста для пирожков, пожалуйста.

я посоветую самый простой и самый вкусный рецепт. Не пожалеете! 1 ст теплой воды, 25 гр дрожжей, 2 ч л сахара, 0,5 ч. л уксусв, немного соли, 2 ст л. раст масла.. .
В воду кидаем (со всеми ингридиентами) дрожжи+ немного муки (2 ст. л). Размешали хорошо, Добавляем сеянную муку.... и месим.... по немногу добавляем раст. масла, столько, чтоб к рукам не прилипало... .
Подходит... Опять замешиваем, лепим пирожочки,,, и на сковородку желательно, но можно и в духовку.. жарятся очень быстро

В 2-х стаканах теплого молока развести 50 г дрожжей прессованных - это по размеру, как спичечный коробок, или пакетик сухих, добавить немного сахара, прим. чайную ложку. Когда разойдутся, вылить в миску с мукой. Муки берем 6 тонких стаканов. Туда же добавим 200 г растопленного маргарина, 2 яйца, растертых со стол. ложкой сахара, 1 столовую ложку постного масла, лучше рафинированного, 1 чайную ложку соли.
Вымесить хорошенько, поставить в теплое место на 40-60 мин, когда поднимется, осадить, дать подняться еще раз. Готовое тесто выложить на стол или специальную доску, посыпанную мукой. Слепить пирожки, дать им слегка подняться. Если будете печь в духовке, надо смазать их желтком и тогда выпекать. Можно также поджарить на сковороде.

быстрое тесто:
1 пачка сухих дрожжей
1 яйцо
2 ст воды или молока
0,5 ст масла растительного
3 ст ложки сахара
1 ч ложка соли
6 ст муки
дрожжи развести в теплом молоке или воде, добавить яйцо, масло, сахар, соль, муку и хорошо вымесить.
тесто скатать в шар, положить в пакет и убрать в холодильник на 1 час, все тесто готово, можно печь пироги, начинка любая, приятного аппетита!!!!

0,5 кг муки
1стак воды (либо молоко)
20 г дрожжей
1 яйцо
1ст. л. сахара
0,5ч. л. соли
50 г масла

Развести дрожжи в стаканчике, дать немножко воды и сахара.
В просеяную муку влить дрожжи + яйцо разтертое с соллю ы сахаром+ размякченное масло.
Замесить тесто и скатать в шар, посипать мукой ы пусть стоит до 2 часов (пусть подымается)
А начинка может быть разной, и капуста, и зелень с творогом и т. д