У кого есть суперский рицепт печеночного пирога.???Дайте рицептик.Желательно провереный

Печеночный торт
500 гр печени, 2-3 луковицы, 4 яйца, 1 ст л молока, растительное масло
1 ст сметаны, майонез и чеснок по вкусу, 2 моркови, 2 луковицы
1/2 кг печени (сырой) пропустить через мясорубку. 2-3 луковицы нашинковать, поджарить на постном масле. Смешать, добавить 4 яйца (сырых) и 1 ст. молока. Получится тесто, как на блины. Пожарить 7-9 блинчиков на растительном масле. Маленькой поварешкой, выливать на сковородку и покрутить ее за ручку, чтобы тесто равномерно распределилось, или ложкой разровнять. Обжаривать с 2 сторон. Снимать лопаткой, тогда не поломается.
Смешать 1 ст. сметаны с майонезом и чесноком по вкусу (рассчитать, чтобы хватило все блинчики промазать) . Добавить в этот соус мелко нашинкованные и обжаренные морковку и лук. Переслоить блины, дай настояться

ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТИК.. .
1кг печени пропустить через мясорубку. Добавить 1стакан молока, 2яйца, соль, перец и муки приблизительно 4-5ложек, чтоб тесто получилось, как на блины. Испечь блинчики из печеночного теста. Сразу на горячие выдавить чеснок и выложить ложку пассированого лука и моркови (можно и без морковки) . Еще теплыми промазать майонезом. Сверху украсить - как нравится. Можно положить кусочки сыра и расплавить его в микроволновке.

берете печень прокручиваете на мясорубке, добавляете туда зелень, муку, яйцо, раскаливаете сковородку, и делаете блинчики, каждый блин промазываете соусом майонез с чесноком и зеленью и складываете как пирог. вот и все)) ) мне оч вкусно)))))))))

Печень сварить, прокрутить, обжарить лук, сварить рис, перемешать, посолить. Купить в магазине слоеное тесто. Объединить! Рецепт проверенный.