Мясо индейки очень полезно, особенно людям, которые придерживаются всевозможных диет. Смотрите сами: первые плюс - мясо содержит мало жиров, второй - сбалансированное содержание жирных кислот, третий - низкое содержание холестерина (74 мг на 100 г) . Легко усваивается благодаря низкому содержанию нерастворимых жиров и дает быстрое чувство насыщения.
Содержит легкоусвояемое железо 2,24 мг/100 г, магний: 27 мг/100 г. (7% дневной нормы) , селен: 0,025 мг/100 г. (68% дневной нормы) , который сохраняет молодость организма, предотвращает раковые заболевания. Частое употребление мясо индейки благотворно влияет на состояние костей, волос, ногтей и крови из-за содержания фосфора и калия.
Индейка богата белками, витаминами и минералами. Одна порция индейки обеспечивает организм суточной нормой витамина РР. Недостаток данного витамина вызывает авитаминоз, нарушение деятельности коры головного мозга, нервные и психические расстройства, общее снижение уровня интеллекта. Мясо индейки — единственное мясо, не вызывающее аллергии. Оно идеально подходит для детского питания.
Достаточно в день съесть 150 г грудки индейки, чтобы на 23% пополнить запасы железа в организме и забыть об анемии. Те же 150 г филе индейки на треть удовлетворят суточную потребность организма в цинке, который отвечает за иммунную систему и красоту кожи. Открою вам маленький секрет - свойства мяса усиливает пряная зелень.
+1 +2 +3 +4 +5
Прочее кулинарное
Чем полезно поглощать индюшатину?
ртом
ртом
Похожие вопросы
- Вам нравится индюшатина? какие запчасти индейки покупаете чаще всего? филе/мякоть бедра покупаете ?
- Чем полезна крольчатина и индюшатина? Рецепты, рекомендации дадите? Или как? Или как обычно - куда?
- Почему индюшатина не вкусная но популярная?
- Как вы чаще всего готовите индюшатину ?
- Вот как думаете, что будет менее жирно для жаркой погоды, сурный суп с тефтелями из индюшатины или куриными сердцами?
- Как вам индюшатина? Съедобна? +
- Чем полезно сало, если вообще полезно?
- Овсяные хлопья, полезно или все равно, если полезно-то чем?
- Что полезно съедать на завтрак? Заранее спасибо!
- Рыба - это полезно?