Свекровь дала три банки консервированной фасоли?Что приготовить? Поделитесь любыми блюдами (и мясные, и супы, и т.д.)

Закуска из красной фасоли с грецкими орехами

Вам понадобятся:

Красная фасоль – 300 г
Лук репчатый – 1-2 луковицы
Грецкие орехи (очищенные) – ½ стакана
Соль, перец – по вкусу
Хмели-сунели – по вкусу
Кинза – по вкусу
Масло растительное – для жарки
Уксус винный – ½ ст. л.

Способ приготовления:

Фасоль лучше замочить заранее, хотя бы часа за три. Затем промыть ее, залить новой водой и поставить вариться. В процессе варки не забудьте фасоль посолить. Варится фасоль по-разному, но когда она станет мягкой, то это верный признак ее готовности. Можете смело ее высвобождать от воды. На всякий случай, оставьте немного жидкости, в которой фасоль варилась.

Лук мелко нашинкуйте и пассируйте на растительном масле до золотистого цвета.
Когда все выше перечисленное подготовлено, просто соедините в одно целое слегка размятую фасоль, лук и измельченные грецкие орехи. Посолите, поперчите, посыпьте хмели-сунели, влейте уксус. Все перемешайте и положите в салатницу. Если закуска получилась сильно густой, то можно добавить в нее немного того бульона, что остался от фасоли.

Перед подачей посыпьте салат нарезанной кинзой.

Приятного аппетита!

немношько поджар измелченную лук в масле туда потом добавлай фасол а потом яйцо очень вкусна

Очень быстро и вкусно. Салат из фасоли.
Лук, морковь и колбаску обжарить. Потереть на крупной тёрке солёный огурчик (можно порезать) . Добавить фасоль без рассола. Всё перемешать.

сделай лобио

Приготовить салатик:
консервированная фасоль
консервированная кукуруза
чеснок (можно и без чеснока) , зелень и сухарики
майонез
очень вкусно!! !