подскажите пожалуйста как приготовить вкусную гречку!?) ) за ранее большое спасибо!!

Я готовила так: варила гречку, потом в сковороде жарила тушенку свинную, с морковкой и луком, ну специи еще добавляла, а потом туда гречку, и тушила 10 минут) Пальчики оближешь)

КАША ГРЕЧНЕВАЯ ПО-РУССКИ
Готовим в сотейнике.
Берем полкило печени куриной с сердечками, режем пополам, обжариваем в сливочном масле с луком и морковкой в течение 15 минут (не пересушите!) , солим, перчим. Затем добавляем 300 граммов любых замороженных грибов, только не шампиньонов, ждем, когда прокипит немного, высыпаем сверху два стакана чистой гречневой крупы (я всегда мою и откидываю на сито) . Заливаем четырьмя стаканами холодной воды, добавляем чайную ложку соли и специи по вкусу. Закрываем крышкой и готовим на слабом огне примерно сорок минут. Можно готовить в духовке, если у вас сотейник с жаропрочной крышкой или большой керамический горшочек.

Я сначала гречку мою, потом обжариваю на сухой сковороде (так вкуснее и готовится потом быстрее) . Пока гречка варится, обжариваю мелко резанный лук, натертую морковку и грибы. Беру довольно много шампиньонов, но режу крупно, когда все готово, добавляю для вкуса и аромата сливочное масло и гречку. Вкусно!!!

А мы любим по простому. Варю гречку. На сковороде жарю много лука на подс. масле до придания луку золотистого цвета и выкладываю в гречку . Размешать и можно есть.

много текста

А я вообще просто делаю . Насыпаю в кастрюлю необходимое количество гречки, заливаю ХОЛОДНОЙ водой (воды на палец (горизонтально) больше чем гречки) , солю и оставляю на ночь. Утром готова превосходная рассыпчатая гречка!