Курица на бутылке. Кто готовил и как?

В общем основная проблема это то что духовка должна быть высокой.
Ну а так вкусная сочная курица получается..: )
Готовить как обычно, только на бытылку с водой или каким нить специально приготовленным рассолом надеваете и в духовку:)

в бутылку наливаем воду. хорошо её подкислить уксусом или лимоном
надеваем курицу, обмазываем майонезом, посыпаем пряности и в горячуюдуховку
я подставляю миску, чтобы стекающий жир не горел, наливаю туда воды,
иногда кладу туда морковь или лук, а то и картофель
он отлично запекается в курином жиру

На банке обычно поллитровой или 700-граммовой. Налить граммов 200 воды. подготовить курицу, посадить на банку (надеть, она как сидит) и тушить часа 1.5.
Честно говоря. последний раз еще в СССР делали. Ничего особенного, курица как курица. Еще была курица "+10 копеек". На противеньвысыпали 1 кг соли - он стоил 10 копеек - укладывали курицу. Жир стекал. Так вроде получше. Совет: купите пакеты для запекания - просто, гарантированно, вкусно.

я готовила так- наливала в бутылку воды до половины и насаживала курицу натёртую специями --и ждала ,,когда она станет румяной, изредка сбрызгивая её ,чтобы не была сухой. -Поставить режим **вентилируемый гриль**.Становится румяной и красивой! ---

Пришел негр, убил курицу и положил ее в бутылку! (притча о Бараке Обама)

Я готовила только не на бутылке, а на банке 0,5 литр. Нужно натиреть специями, соком половины лимона и солью курицу .промариновать часа 2 . В банку налить больше половины воды туда бросить лавров. лист, перец душистый горошек, луковицу .Насадить на эту банку курицу и в горячую духовку где-то на 1 час . Что бы она была зажаристой можно сверху ее помазать медом, стол. ложка .Еще можно прорезать небольшие отверствия в курице и нашпиговать ее чесноком . Приятного аппетита .

Очень вкусно!! ! Советую приготовить!