Прочее кулинарное
Есть целая курица, может вы сегодня готовили, что то вкусненькое, поделитесь рецептиком, спасибо
Замаринуйте ее, в соусе из 2 ст ложки горчицы+ 3ст ложки мёда + 2 ст ложка соевого соуса + соль по вкусу + чеснок тоже по вкусу, пусть часика 1,5—2 постоит и в духовку на сетку, Под неё лист с слегка отваренной картошкой, сок с курицы будет капать на картошку, амммммм, вкусняшка )))
Валентина Неделина
Ваааааааа спасибоооо, очень люблю такие рецепты))))) блин вы знаток)))
Целую никогда не готовим .рубим на куски не большие, маринуем и в духовку
Тушеная - уже надоела, но вареная еще хуже... Разделать курицу на куски, сложить в кастрюлю, туда же - крупно нарезанную морковь, мелко нарезанный лук, соли, полчашки воды, и на маленький огонь часа на 2 - 2,5.
А жареную - низзяяяя….
А жареную - низзяяяя….
Курица обрабатывается моется чистится обсушивается смазывается или аджахури с растительным маслом .. или смесью приправ смешанных с растительным маслом завязывается в полиэтиленовый пакет и на пару часов в холодильник для маринования . за это время чистится картофель лук репчатый и морковь и режется дольками не чищенное но мытое кисловатое зеленое яблоко 2 шт.. в утятницу наливаем на 1 см растительное масло укладываем картофель резаный крупными дольками .. лук нашинкованный достаем курицу солим набиваем зелеными яблоками смешанными с солью и карицей курицу кладем на картофель с луком обкладываем крупно резанной морковью по бокам в картошку кидем один сломаный на пополам листик лаврушки и заливаем стакан воды закрываем крышкой и в духовку до готовности .
Чахохбили. Курицу разделать на части (примерно с куриное крыло все). Обжарить в глубокой сковороде или воке (если есть) добавить порезанный репчатый лук (1-2 луковицы), потушить слегка, добавить порезанный томат (а лучше 2-3 помидора, без кожицы). Тушим до готовности мяса курицы, перед тем как выключить, добавить соль, перец, немного шафрана (который ненатуральный). Курица в соусе готова.
у меня-тоже, но в духовку я её ещё ни разу не запихивал. Кстати, спасибо за идею!
Валентина Неделина
супер получится))) я знаю)))
Валентина Неделина
будет такая карамельная корочка, соленосладкий вкус супер и цвет будет супер
Медовая курочка с картошкой печёной
1 курочка, картофель, соль по вкусу, смесь перцев, растительное масло
Для маринада:
6 ст ложек соевого соуса, 1 ст. ложка раст. масла, 6 ст ложек мёда, 1 ст ложка тёртого имбиря, 3 зубчика чеснока
Курицу разрезать на куски.
Из соевого соуса, растительного масла, 3 ст. ложек мёда и тёртого имбиря сделать маринад.
Смешать вышеуказанные продукты, обмазать хорошо маринадом куски курицы и убрать в холодильник на 3-4 часа.
Разогреть духовку до 180С, противень смазать маслом, уложить куски курицы, обмазать оставшимся мёдом и запекать 35-40 минут. Картофель очистить, сделать надрезы, посолить, посыпать смесью перцев полить маслом и завернуть в фольгу. Запекать вместе с курочкой 35-40 минут.
1 курочка, картофель, соль по вкусу, смесь перцев, растительное масло
Для маринада:
6 ст ложек соевого соуса, 1 ст. ложка раст. масла, 6 ст ложек мёда, 1 ст ложка тёртого имбиря, 3 зубчика чеснока
Курицу разрезать на куски.
Из соевого соуса, растительного масла, 3 ст. ложек мёда и тёртого имбиря сделать маринад.
Смешать вышеуказанные продукты, обмазать хорошо маринадом куски курицы и убрать в холодильник на 3-4 часа.
Разогреть духовку до 180С, противень смазать маслом, уложить куски курицы, обмазать оставшимся мёдом и запекать 35-40 минут. Картофель очистить, сделать надрезы, посолить, посыпать смесью перцев полить маслом и завернуть в фольгу. Запекать вместе с курочкой 35-40 минут.
Я бы в духовке запекла с картошечкой) Вкуснятина))
Похожие вопросы
- Кто любит финскую/эстонскую кухню, поделитесь рецептиком...Спасибо. ..Спасибо.
- Умеете печь вкусные блины?Тогда поделитесь рецептиком!))) Спасибо,заранее!
- Скоро появится зелень. Вы как нибудь используете "подножный корм"? Если можно,поделитесь рецептиками. Спасибо.
- Как вы готовите уху на костре? Поделитесь опытом! Спасибо.
- Как вы готовите тофу? Поделитесь рецептиком, что бы вкусно и полезно было) Спасибо!
- Что бы вкусненького приготовить на выходных? Поделитесь рецептиком! (Только без мяса, колбасы, котлет и т. п.)
- Что можно вкусненького приготовить? Поделитесь рецептиком!
- Какая самая вкусная еда по вашему мнению? Поделитесь рецептиком заодно) а то вкусненького захотелось
- поделитесь рецептиком яблочного пирога или еще чего-нибудь вкусненького из яблок,а то яблок много и гнить начинают,жалко
- Поделитесь рецептиком овощных котлет, рулета( если можно своих, вкусненьких)