кто как варит пшённую кашу с тыквой? только короткий рецепт, плиииз!)

перебрать пшено, промыть варить на молоке затем на мелкой терке тыкву натереть. и варить до готовности.

Каша пшенная в тыкве

У небольшой тыквы до 2 кг срезать верх и очистить от зерен. Затем налить молоко пополам с водой, положить сливочное масло, посолить по вкусу. Добавить пшенную крупу, закрыть срезанной крышкой и запекать два часа при 180°.

тыква 1500 г, крупа пшенная 2 стакана, вода 2 стакана, молоко 2 стакана, масло сливочное 4 с. л.

Кашу тыквенную так варю: пшено заливаю кипятком, пусть набухает. Тыкву режу кусочками и отвариваю в подсоленой воде, затем разминаю ее толкушкой, добавляю пшено, сахару немного и варю на медл огне до готовности пшена. Добавляю молоко или сливки, немного кипячу и в самом конце чуть корицы кладу.. Вкусно получается!

Сначала варю очищенную и порезаную тыкву в небольшом количестве воды. Когда сварится, мну ее картофелемялкой (можно блендером). Потом добавляю молоко, пшено, соль, сахар. И варю до готовности.

Увеличить Вам потребуются: пшено - 1 стакан; вода - 2 стакана; молоко - 2 стакана; масло сливочное - 3 ст. л. ; тыква - около 300г; соль - по вкусу

Пшено перебрать, выбросить темные вкрапления, промывать в горячей воде, пока вода после промывки не станет чистой. С тыквы срезать корку (удобнее использовать для этого овощечистку) , нарезать кубиками 1х1 см.

Пшено ссыпать в кастрюльку, добавить кусочки тыквы и залить горячей водой. Поставить на огонь, посолить, снять пену, быстро выпарить всю воду, пока пшено еще не успело развариться. Кашу перемешивать не надо.

После этого долить горячее молоко, закрыть кастрюлю крышкой и продолжать варить кашу на умеренном огне, пока каша полностью не будет готова. Добавить в кашу сливочное масло и подождать, пока масло полностью растает. Уже в тарелке кашу можно посыпать сахаром.