Прочее кулинарное

Люди, выручайте! Купила куриные ножки на рынке, принесла домой и заметила, что +

Скорее всего они "задохлись". Посмотрите - если мясо от костей легко отделяется, то выкидывайте. Первая омощь "задохликам" - раствор уксуса или соды пищевой. Но отмачивать не менее 1 часа. Ну а потом тушить или запекать с овощами и пряностями.
Дарига Мусабаева
Дарига Мусабаева
27 148
Лучший ответ
купите новые в магазине, а эти сами потом съедите, зачем гостей травить? Или стоят того?
Выкидывай! тухлятиной всех отравишь!
Хотя некоторые народности и предпочитают пищу с "душком", я бы не стала рисковать. А тем более подавать такое гостям. Положите их в морозилку, а сами приготовьте что-нибудь другое.
Завтра, на уже остывшую голову, отнесите эти окорочка обратно. На нерадивых продавцов всегда можно управу найти.
Но можете поступить так. как делают в подсобках супермаркетов: промойте в растворе марганца или белизны, потом хорошо прополощите и вперёд ...Самим есть не рекомендую, мало ли что...
С умасошла, выкинь. Свари лучше картошки в мундирах, подай квашеной капустки да солёных огурчиков и скажи, что у тебя сегодня день крестьянской кухни.
Лена Ожгибецова Ага))))) где я возьму сейчас эту капусту и соленые огурчики! День крестьянской кухни у гостей и так каждый день)))))))))))
Лена Ожгибецова А куриные ножки с "душком" не каждый день поешь))))))))))))) все для гостей любимых)))))))))))))))))))))
специи могут на помочь, да и здоровье дороже... придется выкинуть
Нормально вон куры-гриль все покупают, они все из просроченных кур делаются. Промой хорошенько водой чуть теплой. И замочи в воде с уксусом или лимонным соком.
Обмажь побольше приправ и чеснока.
Бегите в магазин за пельменями
Aliya Atakhanova
Aliya Atakhanova
5 539
чеснока побольше, прянностеи, перцу к этим окopoчкам. тoлькo ecли гocтeи нe жaлкo.вcякoe пoтoм мoжeт пocлe тaкoи eды пpoизoити.
BT
Bot Takaя™
2 799
Да- ничего страшного, главное отмочить в уксусе и с луком побольше жарить без подливки, перец, чесночек и все в порядке
Можно отравиться. Лучше выкинуть
Попробуйте промыть их теплой водой с уксусом, а затем замаринуйте с луком, сделав маленькие надрезы в ножках, если не поможет, увы, курица пропала. УДАЧИ!!!
Aleksandra Golovkova
Aleksandra Golovkova
443