Сколько по времени выпекать в духовке куриную ножку? У меня плита Дарина.

У меня духовка газовая. 40 минут курица готовится на мало-среднем огне ( лапки, бедрышки), летом в электродуховке делаю ( мини такая, на даче пользуем).200 градусов на 40 мин. Иногда на одном противне с картошкой, прикрываю фольгой или пергаментом. Если передержать - пересушишь. Бедрышки 40 мтн, голяшки 30. Сейчас стала делать в рукаве для запекания. В рукав ( пакет) для запекания бросаю куриные лапки ( любые части) , картофель дольками ( или цельный, если мелочь огородная), лук полукольцами. Поливаю прямо в пакете 2 стол ложками раст масла, 2 стол ложки майонеза и столько же кетчупа. Сухую приправу для курицы или мяса, или хмели-сунели, или прованские травы, и/или свежий резаный укроп. Соль по вкусу ( зависит от наличия соли в приправах). Иногда лью сок из половинки лимона. Завязываю клипсой или узелком второй конец рукава и все это трясу или руками перемешиваю снаружи пакета. И руки чистые, и овощи и мясо с маринадом перемешались. Можно оставить на полчаса.можно сразу запекать ( положить на противень), перед отправкой в духовку прокалываю в рукаве дырдочки вилкой ( достаточно один раз - и 4 дырки). Это для выхода пара, иначе пакет может лопнуть в духовке, потом замучаешься отмывать. Вчера такую штуку и сделала, сегодня брала на работу, грела в микроволновке. Норм так получилось! С гречкой делаю в порционных горшочках из глины, с крышкой, на 400 мл. В горшочек на дно чайную ложку масла, половинку резаной небольшой луковицы, сверху куриную грудку кусками с полспичечного коробка (граммов 150, это четверть груди цыпы-бройлера), соль, специи, 2-3 стол ложки с горкой сухой гречки.заполнено должно быть на 2/3 высоты. Заливаю кипятком до 3-4 объема горшка, крышка и в духовку опять же на 200 ° на 40 мин. Потом духовку выключаю и даю еще потомиться. Есть фишка через 20 мин посмотреть. Если кипяток выпарился - долить 2-3 ложки, иначе гречка будет сухая.

обычно хватает получаса, все зависит от температуры нагрева

30 минут

Ув. Константин! Духовка (как и стиралка) для меня вещи мистические и непостижимые. Очень сильное колдунство! Адынака! Беру Книгу о вкусном и здоровом хавчике ( эта штука издавалась много раз в разное время) и это екарное заклинание шпарю прямо оттуда. Как правило получается съедобно и даже вкусно. Прочитать рецепт и получится, спросите Вы? В общем то..да. Но иногда смотрю видосы Емельяненко на тюбике. Супчик из сосисок ( сосисок!!! Карл!! как так?!) просто убил своей простотой.
а как же сайты с рецептами? имхо самый реальный эт "Фкусно жрать" на удафф точка сом.

Зачем так заморачивались не понятно. Гречку достаточно промыть, залить кипятком и настоять 30 минут. Ножку лучше с овощами потушить, будет вкуснее.

значит ножка была от петуха умершего своей смертью в преклонном возрасте ))

Ну естественно духовка виновата когда руки не из того места(

30 минут при 180