Прочее кулинарное

как приготовить свежее кофе в зернах

Приготовьте себе холодный кофе жарким летом. Охлаждение кофе в холодильнике может занять слишком много времени. Есть другой способ - перед тем как лечь спать, приготовьте свой любимый кофе и поставьте в холодильник. Жарким утром вы сможете насладиться глотком охлажденного напитка.
Юлия Курлович
Юлия Курлович
173
Лучший ответ
чтобы приготовить кофе, как напиток, надо пожаренные зерна кофе смолоть и сварить - вот краткий курс молодого кофемана. Рецептов приготовления кофе много, выбирать - одно удовольствие ))))
Ирина Харченко
Ирина Харченко
59 582
Смолоть кофе при помощи кофемолки. В емкость для варки кофе, например в турку, положить 2 ложечки кофе на маленькую (кофейную) кружку СЫРОЙ!! ! холодной воды. Поставить на плиту, варить до закипания. . Это самый простой способ. Если добавить сразу ложку сахара, будет кофе по-польски.. . можно добавить сразу и молоко или сливки.
Юлия Иванова
Юлия Иванова
8 166
Мой любимый кофе. Якобс. Монарх. Размолоть в кофемолке, бросить в порошок маленькую щепотку соли и....
Свежий кофе в зёрнах готовится так:
Зёрна обжарить (даже если написано на упаковке, что они обжарены). Смолоть зёрна в пудру. В турку положит сахарный песок, потом кофе. Долить воды. Размешать и поставить на огонь. (А лучше на раскалённый песок) . Дождаться, когда пеночка начнёт, образуя кольцо, стремиться к середине турки и подниматься. Когда незаполненное пеночкой пространство станет размером с 1 копейку, снять и налить в маленькую чашечку. На 1 маленькую чашечку 1 ч. ложка без горки сахара и 1 чайная ложка кофе с горкой.
кофе мужского рода > <

его можно например размеличть, а потом в кофеварке сварить. или в кофемашине)