Прочее кулинарное

Поделитесь,пожалуйста,рецептами из морских гадов?

ОН
Ольга Н.
29 001
САЛАТ С "МОРСКИМИ ГАДАМИ"

морской коктейль (креветки, мидии, осьминоги, крабы, кальмары)
несколько крупных листьев зеленого салата
100 г оливок и маслин
1 огурец
2 вареных яйца
зелень
100 г брынзы (лучше всего "FETAKI")
6 ст. л. оливкового масла
соль, молотый черный перец

Салат порезать полосками, зелень, огурец, яйца мелко порезать, оливки и маслины порезать кружочками.
Перемешать все ингредиенты, ложкой выложить в салат брынзу, заправить оливковым маслом (брынза растворится в нем) , посолить, поперчить.

САЛАТ МОРСКОЙ КОКТЕЙЛЬ

Креветки,
мидии,
кальмары,
мясо краба,
салат китайский,
укроп,
майонез.

Морепродукты очистить, отварить, порезать.

Салат порезать (немного) . Все перемешать, заправить майонезом. Посыпать порезанным укропом (немного) .

морской ужин:

Ингредиенты:
морской коктейль (креветки, осьминоги, мидии, кальмары) - 500 гр. ,
грибы (шампиньоны) - 200 гр. ,
лук репчатый, специи, сметана - 5 ст. л. ,
рис длинозернистый - 200 гр. ,
масло растительное,
соус соевый
Инструкции:
Получается очень вкусно, питательно, нопри этом легко, этот рецепт придумался сам собой, когда решила как-то поэкспериментировать с морепродуктами. Грибы порезать кубиками, обжарить с луком, добавить морской коктель, посолить, тушить минут 5, затем добавить сметану и тушить еще несколько минут, отдельно сварить рис. рис откинуть на дуршлаг, выложить на блюдо, сверку выложить смесь из грибов и морепродуктов, взбрызнуть соевым соусом. Приятного аппетита!
Оксана Храмцова
Оксана Храмцова
24 358
Лучший ответ

Похожие вопросы