Прочее кулинарное

помните, в детстве "торт" делали из кукурузных палочек и по-моему ирисок? рецепт напомните пжл...

Ингредиенты:
- кукурузные палочки (200 г.) ;
- ириски (0,5 кг) ;
- масло сливочное (200 г.) .

1. Первым делом растапливаем масло (предварительно его можно порезать на кубики) .
2. Когда масло полностью растопится, добавляем ириски. Кстати, столкнулась с проблемой – ириски я взяла “Золотой ключик”, и они очень плохо отлипали от фантиков. Единственным вариантом оказалось помещать их ненадолго в воду. Так что лучше все-таки взять ириски без оберток.
3. Держим на огне до полного растворения ирисок, при этом постоянно помешивая, иначе они могут прилипнуть к дну кастрюли.
4.Когда смесь получилась однородной, обваливаем в ней палочки.
5. Выкладываем горкой на тарелку и ставим в холодильник. Минут на 30. Но, честно говоря, мы не вытерпели и опробовали его еще горячим.
Елена Синицына
Елена Синицына
852
Лучший ответ
Олексеенко Татьяна и у нас все именно так и получилось, и не разворачивались))) и горячий пробовали)))
маргарин на медленном огне в большой кастрюле вместе с ирисками растапаливаете потом добовляеете по не многу палочек и размешиваете пока они все не перемажутся в массе.
а потом выкладываете на тарелку и придаете форму
расстопить маргарин с ирисками, этой массой облить палочки и разровнять в пласт, сверху прикрыть целофаном тогда легко будет разровнять и придавить. остудить. готово.
Natalija Sivolova
Natalija Sivolova
60 727
ой, совсем недавно вспоминали это лакомство! только мы не тортом делали, колбаской. ириски растапливали с маслом на малом огне в большой кастрюле, высыпали палочки туда, выключали газ, перемешивали осторожно, чтобы палочки не переломать, выкладывали на промасленную бумагу - фольги тогда было не достать, заворачивали в колбаску, остужали, и в холодильник. вкуснотища была безумная, но они такие калорийные! все равно бы кусочек сейчас съела!
Растапливаете ириски и вмешиваете в эту массу поломанные палочки, затем охлаждаете.
Анастасия Сс
Анастасия Сс
13 708

Похожие вопросы