Потрошу корюшку, там внутри дофига икры. Что делать с икрой?

Корюшку можно класть в бульон целиком, только отрывая голову. , если она мелкая. Если крупная то лучше выкинуть все внутренности, кроме икры.

Из корюшки суп не варят действительно.
Её лучше пожарить обваляв в муке.
В икру добавить муку, яйцо и пожарить олажушки, молоки можно так же пожарить в муке.

Если икры действительно много-засолите ее и съешьте, любая рыбья икра очень полезная, тем более свежая и непереработанная, только соли много не кладите, чтоб малосольная была. Но можно и в суп кинуть. Вторая штука называется молока, это корюшки-мальчики)), это тоже можно и солить и в суп кинуть. а варить уху просто и быстро, у вас все получится. Приятного аппетита.

икру обваляй в муке и пожарь в растительном масле на сковороде. в суп ее не надо. белая вещь, скорее всего, молоки. выложь фотку-точно скажу. если это они-тоже жарить и кушать на второе. можно с картошкой. суп лучше сварить из чего-нибудь другого. корюшка хороша жареная. но можно поэкспериментировать и сварить уху и из корюшки)) ) только жабры не забудь вынуть. а лучше все голову отрежь и выкини

всю эту фигню можно посолить. Когда посолится, добавить мелко нарезанный лук и заправить маслом. Вкусноооотищааа)

посолить и съесть

Суп из корюшки не варят. Лучше поджарьте её, запихнув в брюшко икру. А белое - это молоки. Я их выкидываю

Если соленая то съесть.

Если икры много, то ее можно посолить. Из расчета на 1 кг икры-столовая ложка соли, добавить ее в икру, очень хорошо ее перемешать в течении 15-20 минут. Все, икра готова!

Есть!! ! Что деоать еще с ней!!!