Красная икра поддельная или нет?

ядро должно быть видно! свежая прилипать не должна!
цвет может зависит от самой рыбы

Икру надо покатать между двумя пальцами и посмотреть на свет. В настоящей икре должно быть четко видно темненькое пятнышко. Темнее, чем все остальное. Икра не должна быть скользкой. Должна лопаться при нажатии, и из нее должно вытекать содержимое. Киньте ее в стакан с водой и размешайте. Если вода порозовела, значит, икру купали в марганцовке.

А не покупай, если сомневаешься! А если купил, не сомневайся!

По НТВ на днях был фильм про икру как ее выбирать и тд. Насмешил ответ про покупку на развес))) ) Советую найти в архиве нтвешников. В общем вывод: на развес не покупать, на банке искать код, где сделана, 99% внутри не той рыбы что указана и тд. В основном вся сделана из подтухшей замороженной икры, а на развес ее красят, моют от плесени и примешивают искуственную и делают в грязной подсобке магазина руками уборщиц азиаток. Так что.... ((((

настоящая сама лопается во рту, а подделка ее нужно жевать так как она на желатине

В фирменном магазине покупать надо и сертификатом интересоваться, тогда настоящую купите.

Зинаида Фабрикант права! ! Приходите в магазин и спрашивайте документы! Я вон про хлеб ТАКОГО наслышалась что даже есть его абсолютно перестала!! ! А Вы говорить икру! На чем только не наживаются предприниматели, им все равно на качество, главное чтоб купили а что там им насрать! ! Тем более перед НГ ажиотаж! Я живу в Москве и покупаю икру в супермаркете на развес.. . дороже задо видишь что она вот.. . а не в железной банке спрятана...

В обычных магазинах скорее всего, а вот если Вам пришлют родственники из рыбных мест, то наверно нет