все помешаны на новых рецептах...купила авокадо-точно этот продукт не для меня(вкус-гэ)...смысл его в салатах?

авокадо с творогом и сметаной-на лицо хорошая маска

Не зря мой муж, уходя из гостей все время говорит: спасибо, все было хорошо и вкусно, не смотря на авокадо. Наша тетушка тоже любит его добавлять в салаты.

Считается, что авокадо имеет вкус ореха, а я уловила только примитивный вкус тыквенных семечек. И никакого восторга. Возможно, я заблуждаюсь.

На фоне его все продукты будут вкусными.

Авокадо должен быть зрелый-мягкий на ощупь, кожура довольно легко снимается... Вкус напоминает орех... Обычно режим его кубиками, яицо вареное, лук-можно кольцами, сок лимона, соль, можно черный перец, оливковое масло.. можно майонез... Очень вкусный салат-)

выкиньте авокадо.... и сделайте вот такой салатик. очень вкусно и просто:

0,5 кг. куриной печенки отварить, порезать квадратиками,
5-6 яиц сварить, почистить, порезать квадратиками,
шампиньоны консервированные 100 гр. порезать мелко,
ананасы консервированные порезать квадратиками,
посолить поперчить, заправить майонезом

а я его не стала добавлять в салаты-так съела))), хотя
авокадо придает приятный вкус салатам и бутербродам, прекрасно подходят к курице и креветкам, или хороши просто намазанными на кусочки хрустящего хлеба.

Едят авокадо обычно сырым, так так они содержат тинин, из-за которого при тепловой обработке авокадо горчат.
Поскольку очищенные фрукты быстро темнеют на воздухе, приготовление нужно оставить на последнюю минуту, или их необходимо побрызгать лимонным соком или соком лайма.
Есть еще один удивительный способ заставить авокадо не темнеть: всего лишь нужно вернуть косточку в уже размятую в пюре мякоть авокадо.

Это как изюминка)))