Жидкий дым. На сколько это вредно?

По мнению Управления по санитарному надзору, «жидкие дымы» считаются полностью безопасными.
Однако есть и противопоказания. Новинку нельзя использовать с лимоном и вообще с цитрусовыми. Эффект может быть потрясающий — клиента нельзя вытащить из туалета. Поэтому или копчености, или лимоны. Пусть сами решают. Это относится к «Ольховому дыму» , но, возможно, распространяется и на прочие аналоги.
Конечно, канцерогены в копченостях имеются. Особенно в тех, которые производятся не естественным способом копчения в дыму натуральных дров, а с применением различных химических технологий, жидкостей вроде “жидкого дыма”, в которые окунают мясо. Такие копчености особенно вредны для организма, а их сегодня на прилавках большинство.

Это вредно намного! Это чистый яд!!!

как и жидкий хлеб, примерно 50/50

Это канцероген. Вывод делайте сами.

говорят что вредно.

настолько вредно как и все остальное что продается в магазинах,
эт зависит от человека комуто по баробану жидкий дым кого-то проносит только так.
но впринцепи от химии нечего хорошего ждать ненадо (лучше женую лаврушку положить)

Вот что пишут:

“Продукты “копченные” с помощью заменителей натурального дыма, при систематическом употреблении приводят через два-три месяца к разъеданию слизистой оболочки желудка и возникновению желудочно-кишечных заболеваний”.

Многие страны уже запретили использовать этот “жидкий дым”, так как является сильный канцерогеном.

Копчения вредны сами по себе, если их часто употреблять. Жидкий дым не исключение! Жидкий дым получают путем распыления воды над дымом, затем это вода с помощью насоса поднимается в верх и снова распыляется. Процедура повторяется не однократно.. . То есть если использовать жидкий дым минимальными дозами, то все будет хорошо. Это все равно, что есть НАСТОЯЩИЕ копченные продукты, которых в магазинах почти не встретишь!

оччччччччень... вредно))