а у вас бывает такое, что в готовке зацикливаетесь на каком-то одном ингриенте, и везде его кладете? на каком?

Я всё почти заменила б а з и л и к о м.
Выращиваю свой на огороде. Сушу в
микроволнушке и затем размалываю
на кофемолке.
Запах и вкус -о б а л д е н н ы е!

любим перец черный молотый ...поэтому везде употребляем

У меня не бывает, а вот муж у меня ни одно блюдо есть не станет, если в нем лука нет. Обычного, репчатого. Сырого или обжаренного в маслице.
Даже с пельменями, вприкуску непременно должен быть лук.

шафран. . :-)))) Ни одно блюдо без него не обходится. . Если картофель, макароны или рис приготовлены без него - кажутся бесцветными и безвкусными. . :-)) А куриный суп с домашней лапшой - вообще бледным .. :-)))
Благо, эта специя полезна. . хорошо хоть не майонезе зациклены или уксусе. . :-))

Черный перец - это классика. А ещё очень нравится любисток. В супчик любой, к мясу, рыбе, птице, овощам - вкуснота! Сразу какая-то завершенность чувствуется, что называется -- последний штрих.

Я люблю из приправ - кинзу. кладу везде! ! перемалываю зёрна сама. просто чудесненько!!!!

нет, нету. я люблю экспериментировать)))

а у меня сначала уропчик был, теперь как-то без чеснока не получается)))

зиру в мяско

В выпечку корицу
а вобще - без соли никуда )))0

грибы бывают =) или специя новая какая-нибудь

Если первые и вторые блюда, то лук и соль)))

карри

Я кладу базилик во все блюда. Летом - свежий, зимой - сушеный. Обожаю.

Очень люблю добавлять во все блюда сушеный базилик. Когда-то попробовала, и не могу остановиться.

Очень люблю зелень (любую) и чеснок..

карри, зелень и чеснок))) ) только это всё не вместе естесственно))))