подскажите рецепт самой термоядерной горчицы

я сухую покупала, там написано как делать, супер получилось

Горчица

Порошок зеленой (сарептской) горчицы тщательно смещать с сахаром и солью. Заварить, поливая крутым кипятком, и взбивая пока не получится густая масса. Помешивая влить еще немного кипятка и дать настояться 6 часов. Лишнюю воду слить, горчицу смешать с постным маслом и уксусом. Поставить в холодильник и настаивать минимум сутки.

80 г порошка горчицы, ½ ч. л. соли, 5 с. л. сахара, 1 с. л. уксуса 5%, 3 с. л. масла

Хорошо вместо сахара добавлять мед, сироп или варенье. Улучшают и смягчают вкус сок лимона или лимонная кислота вместо уксуса. При указанной дозировке горчица получается очень крепкой и вкусной, много крепче дижонской.

Нельзя горчицу заваривать кипятком, инактивируется фермент (мирозин) , котрый расщепляет глюкозид синигрин на сахар, кислую сернокалиевую соль и аллиловое горчичное масло
Горчичное масло и придает горчице жгучий вкус и запах, вызывающий слезоточение даже на некотором расстоянии.
Для термоядерной горчицы порошок нужно разводить только теплой водой
Она не в глаза бъет, а по затылку
Принимать с осторожностью, при гипертонии, гастрите и холелитиазе лучше воздержаться

Самое главное - горчичный порошок должен быть свежим.

За парить сухую горчицу практически в кипятке и добавить ч. л. сахара, держать укутоной в тепле до остывания. Только не пытайтесь сразу вдыхать когда откроете баночку, может сильно ударить в нос, потекут слезы.)))

заварить сухую горчицу на коньяке

хд вы как наркоман)) ) уже обичная не устраивает)))

покупаю порошок, насыпаю в банку, чуть солю и чуть сахара, заливаю теплой водой, через 2 часа готова, надо банку в противогазе открывать, термоядерная..)))