обычно в диетах картофель не приветствуется а нельзя ли его приготовить чтобы можно было его есть на диете.?

Картофель нужно очистить, нарезать и замочить в воде на ночь. Выйдет крахмал. А крахмал это углеводы и лишние калории от которых вы хотите избавится. Сварите. В таком виде даже диабетчикам разрешается. Вкусовые качества немного ухудшаются.

Картофель дофине (gratiné dauphinois)

Разогреть духовку до 180°. Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Промыть на сите кипятком, чтобы удалить крахмал и как можно лучше подсушить. Положить рубленый чеснок в низ формы, а на него картофель. Залить сливками. Посолить и поперчить. Можно добавить мускатный орех. Выпекать около часа.

На 4 порции: 1 кг картофеля, 1 зубок чеснока, 350 г сливок или молока

Фильм http://www.youtube.com/watch?v=a5vcRPtCDEo

Отварной и запеченный картофель можно есть на диете не в огромном количестве и не смешивая с другими продуктами!! ! Приятного аппетита!!!

Картофель-низкокаллорийный продукт. Вот только есть нужно только его, не смешивая ни с чем!

Нет, в картофеле лёгкие углеводы, они сразу усваиваются! Он противопоказан при диабете из-за этого

Картофель - очень полезный продукт.. . основное количество калия мы получаем именно из картофеля.. . на диете (той, что для похудения, а не диете для диабетиков) лучше есть его не смешивая с белковой пищей (мясом, яйцами) и запеченным с кожурой (можно использовать немного оливкового, кукурузного масла).

При диабете его вымачивают и спокойно едят :) А уж при диете его можно есть спокойно, вымачивая, отваривая или готовя в пароварке. Главное с чем его есть и в каких количествах.

Если картофель не жарить, а варить, запекать и прочее, то в диете можно использовать.

запеченный в кожуре

Самый антикалорийный картофель "в мундире",но если диета на снижение веса, то желательно обойтись вообще без картофеля.

с ним можно делать всё что угодно, только внутрь не употреблять. тогда в диете поможет)))))