Прочее кулинарное
Как приготовить курицу?
Посоветуйте!Мне 12 лет, дома никого нету а я голодная!Как по-быстренькому приготовить курицу?Подскажите пожалуйста!!!
Курица, запеченная целиком
курица
майонез 100 гр.
томатный соус 100 гр.
чеснок 6-7 зубков
специи
Курицу вымыть, обсушить, натереть солью, чесноком, можно зубки чеснока засунуть под шкурку, намазать смесью майонеза с кетчупом, специи по вкусу и по случаю. Положить в пакет (рукав) для запекания, закрыть плотно с двух сторон, но в самом пакете сделать отверстие для выхода пара. Положить на противень на нижний уровень, запекать 1 - 1,5 часа.
Курица в духовке
Курица
Соль
Чеснок
Специи для курицы
На противень насыпать тонкий слой соли.
Надрезать курицу пополам и положить грудкой вниз.
Натереть сверху чесноком, специями для курицы, хмели-сунели.
Запекать 50 минут при 180-200градусах
Курица на бутылке – самый простой рецепт приготовления курицы
Курица 1 шт.
Соль
Перец черный молотый
Чеснок 2 зубчика
Специи по вкусу
Лавровый лист
Курицу вымыть, натереть изнутри и снаружи смесью: чеснок, соль, перец, лавровый лист, приправы. Дать курице промариноваться не менее 2 часов.
В бутылку из-под молока или банку наливаем холодной воды до верха.
Надеваем тушку курицы на бутылку с водой, в противень тоже наливаем воды, ставим туда бутылку и жарим на самом большом жару в духовке 20 минут, затем убавляем огонь до среднего и жарим еще 40 минут.
Достаем курицу из духовки, даем ей остыть в течение 5-10 минут, затем снимаем с бутылки и режем на порционные куски.
курица
майонез 100 гр.
томатный соус 100 гр.
чеснок 6-7 зубков
специи
Курицу вымыть, обсушить, натереть солью, чесноком, можно зубки чеснока засунуть под шкурку, намазать смесью майонеза с кетчупом, специи по вкусу и по случаю. Положить в пакет (рукав) для запекания, закрыть плотно с двух сторон, но в самом пакете сделать отверстие для выхода пара. Положить на противень на нижний уровень, запекать 1 - 1,5 часа.
Курица в духовке
Курица
Соль
Чеснок
Специи для курицы
На противень насыпать тонкий слой соли.
Надрезать курицу пополам и положить грудкой вниз.
Натереть сверху чесноком, специями для курицы, хмели-сунели.
Запекать 50 минут при 180-200градусах
Курица на бутылке – самый простой рецепт приготовления курицы
Курица 1 шт.
Соль
Перец черный молотый
Чеснок 2 зубчика
Специи по вкусу
Лавровый лист
Курицу вымыть, натереть изнутри и снаружи смесью: чеснок, соль, перец, лавровый лист, приправы. Дать курице промариноваться не менее 2 часов.
В бутылку из-под молока или банку наливаем холодной воды до верха.
Надеваем тушку курицы на бутылку с водой, в противень тоже наливаем воды, ставим туда бутылку и жарим на самом большом жару в духовке 20 минут, затем убавляем огонь до среднего и жарим еще 40 минут.
Достаем курицу из духовки, даем ей остыть в течение 5-10 минут, затем снимаем с бутылки и режем на порционные куски.
КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ.
Состав: куриные окорочка, сыр, чеснок, соль, специи, зелень, фольга для запекания.
Приготовление: Окорочка отделить от кости, чтобы получился пласт мяса с кожицей (кто не любит -можно ее снять) . Посолить, приправить, положить на доску кожицей вниз. Натереть мясо чесноком, посыпать тертым сыром, рубленой зеленью. Аккуратно свернуть плотненьким рулетиком. Фольгу смазать растительным маслом и завернуть в нее мясо. Полученные рулеты выложить на противень и запекать в духовке 35 минут до готовности.
Можно употреблять в горячем и холодном виде. При подаче их освободить от фольги и нарезать ломтиками.
Состав: куриные окорочка, сыр, чеснок, соль, специи, зелень, фольга для запекания.
Приготовление: Окорочка отделить от кости, чтобы получился пласт мяса с кожицей (кто не любит -можно ее снять) . Посолить, приправить, положить на доску кожицей вниз. Натереть мясо чесноком, посыпать тертым сыром, рубленой зеленью. Аккуратно свернуть плотненьким рулетиком. Фольгу смазать растительным маслом и завернуть в нее мясо. Полученные рулеты выложить на противень и запекать в духовке 35 минут до готовности.
Можно употреблять в горячем и холодном виде. При подаче их освободить от фольги и нарезать ломтиками.
свари ее
Надень на бутылку и в духовку
обмазываешь курицу солью перцем, майонезом чесноком и в духовку, картошечку мин через 25 туда круглешками тоже в майонезе, вокруг выложи, еще мин 25 и ешь
Налей на 1 см масла в небольшую сухую кастрюльку. Нагрей масло (оно тихонько зашипит) Посоли и поперчи кусочки курицы размером с два пальца и брось в масло. Станут румяными - вынимай вилкой. Осторожно, масло может сильно брызнуть, если попадет вода! Лучше готовь в очках :)
отвари.. . и с соусом каким-нибудь в прикуску. Приятного аппетита!!!
налить воды в кастрюлю, посолить, закинуть курицу и прокипятить час)
нарезать курицу кусочками, обмазать майонезом, подсолить каждый кусочек, если есть рис, то промыть его. Выложить рис на сковороду, сверху залить водой так, чтобы рис плавал (воды не жалейте). Сверху кладем кусочки курицы (КРЫШКОЙ НЕ НАКРЫВАЕМ) и ставим в духовку на 45 мин)
в итоге и вкусно (мясо мягкое с румяной корочкой сверху) ,сытно и быстро!
в итоге и вкусно (мясо мягкое с румяной корочкой сверху) ,сытно и быстро!
Если курица целая, то лучше всего её разрезать на кусочки. Потом посыпь преправой для курицы и обмаж майонезом. Дай постоять минут 15 и в форму для выпечки и в разогретую духовку. Вкуснота))))) ) А если не сможешь сделать, то лучше свари.
Похожие вопросы
- Как приготовить курицу без грудки?
- Как приготовить курицу на сковороде? Нужно приготовить курицу(ножки магазинные), а я не знаю как подскажите
- Как приготовить курицу. как приготовить курицу на новы год чтобы было и вкусно и быстро
- Ребята как приготовить курицу по ^Пекински^ ? Как приготовить курицу по ^Пекински^ ? Не Могу Найти Рецептик.
- Спасите!Как приготовить курицу в микроволновке???
- как приготовить курицу повкусней? плов из курицы сделать можно?
- Ребята,слышала,что можно приготовить курицу на мангале в тонком лаваше...
- как приготовить курицу. как пожарить или еще что нибудь сделать с курицей. Только по простому.
- Как приготовить курицу целиком ?
- Хозяйки, как мне дома приготовить курицу, чтоб как в Ростиксе получилось?