Прочее кулинарное

Как приготовить курицу?

Посоветуйте!Мне 12 лет, дома никого нету а я голодная!Как по-быстренькому приготовить курицу?Подскажите пожалуйста!!!
Курица, запеченная целиком
курица
майонез 100 гр.
томатный соус 100 гр.
чеснок 6-7 зубков
специи
Курицу вымыть, обсушить, натереть солью, чесноком, можно зубки чеснока засунуть под шкурку, намазать смесью майонеза с кетчупом, специи по вкусу и по случаю. Положить в пакет (рукав) для запекания, закрыть плотно с двух сторон, но в самом пакете сделать отверстие для выхода пара. Положить на противень на нижний уровень, запекать 1 - 1,5 часа.

Курица в духовке
Курица
Соль
Чеснок
Специи для курицы
На противень насыпать тонкий слой соли.
Надрезать курицу пополам и положить грудкой вниз.
Натереть сверху чесноком, специями для курицы, хмели-сунели.
Запекать 50 минут при 180-200градусах

Курица на бутылке – самый простой рецепт приготовления курицы
Курица 1 шт.
Соль
Перец черный молотый
Чеснок 2 зубчика
Специи по вкусу
Лавровый лист
Курицу вымыть, натереть изнутри и снаружи смесью: чеснок, соль, перец, лавровый лист, приправы. Дать курице промариноваться не менее 2 часов.
В бутылку из-под молока или банку наливаем холодной воды до верха.
Надеваем тушку курицы на бутылку с водой, в противень тоже наливаем воды, ставим туда бутылку и жарим на самом большом жару в духовке 20 минут, затем убавляем огонь до среднего и жарим еще 40 минут.
Достаем курицу из духовки, даем ей остыть в течение 5-10 минут, затем снимаем с бутылки и режем на порционные куски.
Айгерим Аблакеева
Айгерим Аблакеева
94 665
Лучший ответ
КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ.
Состав: куриные окорочка, сыр, чеснок, соль, специи, зелень, фольга для запекания.
Приготовление: Окорочка отделить от кости, чтобы получился пласт мяса с кожицей (кто не любит -можно ее снять) . Посолить, приправить, положить на доску кожицей вниз. Натереть мясо чесноком, посыпать тертым сыром, рубленой зеленью. Аккуратно свернуть плотненьким рулетиком. Фольгу смазать растительным маслом и завернуть в нее мясо. Полученные рулеты выложить на противень и запекать в духовке 35 минут до готовности.
Можно употреблять в горячем и холодном виде. При подаче их освободить от фольги и нарезать ломтиками.
свари ее
Надень на бутылку и в духовку
Галина Мотюк
Галина Мотюк
9 398
обмазываешь курицу солью перцем, майонезом чесноком и в духовку, картошечку мин через 25 туда круглешками тоже в майонезе, вокруг выложи, еще мин 25 и ешь
Налей на 1 см масла в небольшую сухую кастрюльку. Нагрей масло (оно тихонько зашипит) Посоли и поперчи кусочки курицы размером с два пальца и брось в масло. Станут румяными - вынимай вилкой. Осторожно, масло может сильно брызнуть, если попадет вода! Лучше готовь в очках :)
отвари.. . и с соусом каким-нибудь в прикуску. Приятного аппетита!!!
Юля Жучкова
Юля Жучкова
2 004
налить воды в кастрюлю, посолить, закинуть курицу и прокипятить час)
нарезать курицу кусочками, обмазать майонезом, подсолить каждый кусочек, если есть рис, то промыть его. Выложить рис на сковороду, сверху залить водой так, чтобы рис плавал (воды не жалейте). Сверху кладем кусочки курицы (КРЫШКОЙ НЕ НАКРЫВАЕМ) и ставим в духовку на 45 мин)
в итоге и вкусно (мясо мягкое с румяной корочкой сверху) ,сытно и быстро!
Анна Zvezdina
Анна Zvezdina
439
Если курица целая, то лучше всего её разрезать на кусочки. Потом посыпь преправой для курицы и обмаж майонезом. Дай постоять минут 15 и в форму для выпечки и в разогретую духовку. Вкуснота))))) ) А если не сможешь сделать, то лучше свари.