На порционные куски, уложить на противень, перекладывая крупно нарезаннымы картошкой, морковкой, луком и что там у тебя еще есть, посолить, специи, сверху немного масла или майонеза. И в духовку до румяной корочки.
Или - если есть керамическая посуда для духовки, то туда вместе с овощами или без них, соль-специи и в духовку. Добавить немного воды, можно без масла - жир есть в самой курице.
Или - целую курицу положить на противень на толстый слой крупной соли. Все, в духовку
Или - целую курицу натереть солью, можно нашпиговать чесноком и"посадить" на бутылку или банку с водой.
Поставить это сооружение в ХОЛОДНУЮ духовку и включить. С курицы будет капать жир, поэтому на противень, на который поставишь, лучше тоже налить воды - проще будет мыть.
Прочее кулинарное
Черканите как можно приготовить курицув духовке вкусненько, что б до 12 успеть,(муж с работы приедет)
Гулайым Амиреева
2 218
Гулайым Амиреева
Скажите а вот курица на соли вкусно получается, просто на противень соль и на ней курицу класть и посыпать не нужно ничем, скажите вы пробовали так вкусно, потому что я уже где-то слышала про соль?
Привет Ириночка! Филе курицы, хотя можно и просто порезаную курочку, залить соком лимона, оставить в покое на 15-20 мин, потом плотно уложить в кастрюльку, (с солью и специями и репчатым луком колечками) , накрыть крышкой, потомить, потом добавить картошечки, опять потомить, потом сверху посыпать тёртым сыром и полить соусом (есть в магазине полуфабрикаты соусов) . Опять потомить, а потом усладить своего мужа своим кулинарным шедевром) ) Приятного аппетита.
Наталья Породенко
44 834
омой... промокни... натри солью... майонезиком обмажь... и в духовочку.... можно одеть ее на бутылку с водой....
Я вот люблю такую вкусняшку: можно курицу целиком, можно бедрышки, ножки, можно так же филе, вообщем без разницы маринуем, т. е. солю, перчу, натираю тертым на терке чесночком, добавляю лимонный сок (если нету, можно немного уксуса) , добавляю майонез и перемешиваю. Даю настояться 15-20 минут. Затем на сковородку наливаю немного маслица, укладываю эту курочку по середине, обкладываю по бокам очищенным картофелем не большого размера, на каждую картофелину по капельки подсольнечного маслица и чуть присолить. Затем все это дело в духовку, переодически поливать образовавшимся маслом и жирком. Готовиться в среднем минут 40. На курочку и на картошке образуется золотистая, хрустящая корочка, а внутри все сочное и мягкое! Мммм.... нямка =)
Светлана Мазурок
1 730
Похожие вопросы
- Поделитесь с самым вкусным рецептом. я тоже хочу приготовить что-то вкусненькое.
- Хочу приготовить маме ужин,она придет вечером.Не подскажите,что приготовить?(без духовки) (без духовки)
- Что приготовить на ужин вкусненького любимому мужу? горячее и салат?
- что вкусного и полезного приготовить на ужин? что с мяса или рыбы... чтобы мужу понравилось, можно и в духовке
- Что приготовить в духовке такое,что испортить не возможно?
- Здрасти!:)) бЫЛА в ГОРАХ насобирала Мухаморчиков и поганочек, жду гостей, хочу приготовить что-то вкусненькое(+))))
- парень попросил меня приготовить что нибудь вкусненькое очень и необычное, что бы такое приготовить? поделитесь рецептам
- Подскажите,что бы приготовить на завтрак вкусненькое,необычное и в тоже время простенькое.
- Как приготовить в духовке курицу, остренькую? Если есть у кого рецепт сочной курицы уделите немного времени.Спасибо.
- Поделитесь, пожалуйста, вкусным рецептом каши )), приготовленной в духовке. Спасибо.