Прочее кулинарное

что можно оригинального приготовить из отварной порезанной картошки -сваренной уже под пюре

девушка зайдите на сайт кухарка ру, http://www.kyxarka.ru/news/1318.html
из пюре и мяса вы запечете такого прикольного кролика или хрюшку, все собираюсь сама сделать, но не могу, рецепт очень легкий в исполнении по моему
Ева Хмелевая
Ева Хмелевая
415
Лучший ответ
КАРТОФЕЛЬ ПО-МЕКСИКАНСКИ с кайенским перцем и семенами кориандра

5-6 картофелин, 2-3 дольки чеснока, расти. масло, измельченные семена кориандра, кайенский перец, паприка, соль, зеленый лук.

Картофель отварить в мундире, очистить, нарезать ломтиками (я люблю нарезать брусочками или на 4 полумесяца) . Посыпать солью, паприкой, семенами кориандра, перцем. Добавить измельченный чеснок и 3-4 ст. ложки растит. масла, тщательно перемешать.
Выложить в форму для запекания и запекать в нагретой до 180 градусов духовке до золотистой корочки или обжарить на сковороде на растит. масле (но в духовке получается вкуснее: сверху картошечка с корочкой, а внутри она мягкая, сочная - как картошка-фри) .
При подаче посыпать зеленым луком
ЮК
Ю Ка
65 601
+Яйцо масло сливочное, сделать биточки и обвалять в сухарях, пожарить до золотистой корочки и есть со сметаной.
Картофельное тесто, а в него сливу или абрикос и сварить.. После-обвалять в сухарях из белого хлеба (не панировочных).. . Получится блюдо а"ля венские Марилен... Подавать как гарнир...
картофельные зразы с начинкой. Это те же картофельные котлеты (т. е. вам нужно сделать пюре из вашей картошки) , а внутрь положить начинку, например обжареные грибы с луком, просто обжареный лук, вареные яйца, тертый сыр. Что угодно
НШ
Ника Шадрина
20 806
картофельный салат с туной
1 кг. сваренной в мундирах картофель, 1 коробка туны, 2 средних соленных огурца, 2 свежих огурца, 1 головка красного лука, примерно 25 шт. черных оливок без косточек
соус: 2-3 ст. л майонеза, 3 ст. л белого винного уксуса, 1 ст. л соуса песто, 2 зубчика чеснока, зеленый лук, петрушка
Картофель, соленые и свежие огурцы, лук порезать кубиками, туну раскрошить. Положить в чашку и залить соусом и посыпать накрошенным зеленым луком и петрушкой.
Да просто обжарь с лучком, желательно с зеленым. И посыпь укропчиком.
Diana
Diana
6 541
Картофельный пирог с креветками
Картофель Сыр Креветки (любые )Шампиньоны Лук-порей (или репчатый)
В сковороду выложи слой картошки, на него насыпь сыр, сверху положи начинку из грибов и креветок, затем опять сыр и картошка. Примни пирог лопаткой и обжаривай его около 5 минут на одной стороне и столько же на другой. Пирог рассыпчатый, поэтому перевернуть его можно аккуратно с помощью тарелки.
Выложить в смазанный маслом противень, посолить, поперчить, сверху тертый сыр и в духовку, пока сыр не расплавится
Добавить в пюре 1 яйцо, 2стюложки сметаны, взбить. Открыть рыбные консервы или порезать меленько колбасу копченую. Свалять котлетку, сделать углубление положить приготовленную начинку, накрыть пюре и в горячее масло, на сковороду. Поедать со сметаной, икрой кабачковой, соленой капусткой и т. д.
Та в общем - то всё, что с плавленным сыро выглядит оригинально.
зразы