что можно сделать из 3 кг лимонов?

угостить лимонами друзей и соседей. Все равно будут портиться, будете же выбрасывать

просто положить в холодильник в низ не в целофане и пользоваться применять везде где уксус нужен применять лимон. но и выпечь чтото да чай пить да рыбу с лимоном запечь да салат из криветок с лимоном приготовить и любой овощной салать заправить выдавливая с лимона

Время приготовления: 15 мин + 5 мин

Ингредиенты: На 450 гр:
75 гр сливочного масла, порезанного кубиками
3 яйца
225 гр сахара
мелко тертая цедра и сок 2 лимонов

Инструкции: В микроволновке этот лимонный крем сделать намного быстрее и проще, чем на плите и меньше шансов, что смесь свернется. Попробуйте этот рецепт с булочками на завтрак - получите максимум удовольствия!

1. Положить масло в миску, пригодную для микроволновки. Готовить в микроволновке в режиме High 50-60 сек, пока оно не растает.

2. Взбить яйца с сахаром, пропустить через сито в миску с маслом. Добавить лимонный сок и цедру, готовить в режиме high 3 1/2 - 4 мин, взбивая каждую минуту, пока смесь не загустеет. Перелить в стерилизованные банки, в них дать остыть. Накрыть и хранить в в холодильнике до 2х недель.

Время дано для микроволновки 650 W.

берешь лимоны, режешь на четвертинки, выковыриваешь косточки, пропускаешь через мясорубку. добавляешь сахар (много) . перемешиваешь. закладываешь в стерильные банки - ура! все готово!! ! в жару и холод смешиваешь с водой пару ложечек этого "варенья" - отлично утоляет жажду + витамины + поддержка иммунитета.

Банальнейшим образом пропустить всё это богатство через мясорубку с сахаром! Причём, в зависимости от Ваших вкусов, можно это сделать либо с кожурой (уверяю Вас - ничего горчить не будет) , либо без оной. Результат - сплошные плюсы: море витаминов, отличная начинка для пирога, прекрасная добавка в чай, большое время хранения и т. д и т. д...