Прочее кулинарное

Каким блюдом можно порадовать любимого мужа

А вы выучите его пристрастия и тогда будете уверены, что он будет даволен вашей стряпней. А так может получиться: "А сама ты пробовала? "...
Галина Федосова
Галина Федосова
17 551
Лучший ответ
Тирамису с печеньем - Tiramisu veloce
Этот рецепт сочетает в себе лучшее из оригинальных рецептов, и помимо прочего в нем можно использовать покупное бисквитное печенье. Ингридиенты:
15 готовых печений savoiardi

250 г хорошего крепкого кофе, только что сваренного

4 столовые ложки мелкого сахарного песка

500 г маскарпоне

2 стручка ванили

140 мл сладкого вина "Вин санто" или сладкого хереса

Цедра и сок 1 апельсина

100 г темного шоколада (70% содержания какао)
Инструкции: Существует множество рецептов для приготовления тирамису. Этот сочетает в себе лучшее из оригинальных рецептов, и помимо прочего в нем можно использовать покупное бисквитное печенье. Попробуйте — и вы получить фантастические результаты. Слово tiramisu переводится как "обрати на меня внимание" (это если в мягкой форме) .

Возьмите миску среднего размера или диаметром 20—25 см и уложите печенье слоями в виде горки. Добавьте в кофе 2 ложки сахара. Аккуратно залейте бисквиты сладким кофе, постарайтесь сделать это так, чтобы досталось каждому кусочку — печенье будет работать как губка.

Пока происходит этот незамысловатый процесс, положите маскапоне в отдельную емкость и взбейте его с оставшимся сахаром. Надрежьте стручки ванили вдоль, извлеките семена и смешайте их с маскарпоне. Стручки можно поместить на время в сахарницу — у вас получится ароматный ванильный сахар.

Продолжайте взбивать маскарпоне, постепенно влейте «вин санто» или херес. Вы должны добиться консистенции легкого крема, гладкого и нежного. Если вам кажется, что крем слишком густой, влейте немного апельсинового сока. Остатками сока залейте бисквит.

Выложите ванильный маскарпоне поверх печенья. Шоколад натрите или нарежьте в виде стружки; посыпьте им крем. Присыпьте тирамису тертой апельсиновой цедрой. Поставьте десерт в холодильник до момента подачи к столу
Зоя Азаматова
Зоя Азаматова
95 660
Свежеприготовленным)))
Алёна Белая
Алёна Белая
39 300
приготовь ему долма, мне жена сейчас делает
кусок мяса +салат
Мария Суслова
Мария Суслова
8 914
Курицу на плиту, сверху помидор, потом картошка, а потом сыр и в духовку. А еще залить надо соусом. Во!
Мой любит свиные отбивные.
И готовить быстро, и всегда рад.
У меня он простой.
вот пирог с курицей и грибами испеките рецепт пирога тут
Cамал Б.с.б.
Cамал Б.с.б.
1 190

Похожие вопросы