Как повкусней приготовить уху из лососяяяя????Люди, помогитее)))) ну хотя бы какие лучше специи положить в нее?

Из лосося уху трудно приготовить: лучше - рыбный суп.
Отвариваете, вынимаете, закладываете нарезанный лук, тёртую морковь, картошку. Когда картошка сварится - положить ВЕРМИШЕЛЬ! Сразу кладёте варёную рыбу ( я её обычно чищу) и зелень ( петрушку) Можно добавить лавровый лист и перец - по вкусу. Закипит - снимайте.
Приятного аппетита!

Купите "Приправа для ухи"

Лосося разпотрошить. Ножом вдоль позвоночника надрезать сосуд и промыть потом. Шкурку аккуратно снять руками, вырезать плавники и снять шкурку. Пальчиками оторвать филе и мясо с боков. Голову без жабер, шкурку, хвостик, позвоночник с рёбрами, плавники отварить с цельной морковкой надрезаной, чёрным перчиком, лаврушкой и половинками лука долго. Профильтровать и потом кинуть в бульён картофель и чуть позже резаное филе. И столовую ложку манки.

А может, лучше супчик? Для ухи нужен ещё хотя бы судак, а из одного лосося - по-фински.
для бульона:
голова и кости, хвостовая часть
1 луковица
1/2 ч. л. черного перца
1 лавровый лист
2 л. воды
2-3 средних картофелины
1 морковка
1/2 порея
филе семги - отдельно
200 г. сливок
несколько веточек укропа

Уложите рыбьи кости, головы, хвостовую часть, лук, черный перец и лавровый лист в кастрюлю, залейте холодной водой и поставьте на средний огонь. Доведите содержимое кастрюли до кипения, уменьшите огонь и, периодически снимая пену – чем чаще, тем лучше – варите в течение 20-25 минут. Процедите бульон и перелейте его обратно в кастрюлю, добавив в нее нарезанные кубиками морковь и картофель, а также тонко нарезанный порей.
Если вы предпочитаете более густой суп, возьмите картофелин побольше, а затем измельчите половину картофеля в блендере или раздавите в пюре, и замешайте в суп.
Проварите минут 20 – до размягчения картофеля, и добавьте филе лосося, нарезанное теми же кубиками. Увеличьте огонь, доведите суп до кипения, влейте сливки, добавьте мелко нарезанную зелень укропа, приправьте солью и перцем. Снимите суп с огня, накройте крышкой, и дайте настояться минут пять. Подавайте, добавив еще немного зелени укропа.

кроме перца и соли лучше ничего не класть, уха из лосося и так самодостаточна
нуу, если очень хочется то можно немного имбиря и белой горчицы

Можно добавить в уху пару горошин душистого перца. Вкусно.

под настроение - добавляю вино или рассол, Обязательно лаврушка, перец горошек, петрушка, чуток имбиря