Как сделать соус для чипсов ?! Ну, что бы по проще !!!)))))))

Смешать кетчуп и майонез, добавить туда приправы (можно любой) Нарезать мелко лук и укроп.)

Да проще купить обычный кетчуп!!!

Делала очень вкусный соус из авокадо и брынзы фетаки, размять авокадо с брынзой до однородной массы и готово.

к чипсам покупаю Гуакомоле (готовый порошок) и добавляю авакадо.

1) майонез+укроп+ конюшоны
2) майонез+кетчуп+соевый соус
3)майонез+горчица

помидоры в собственном соку, мелко порезать, очистив предварительно, добавить чеснок (потереть его на мелкой терке) , добавить соль и майонез. Добавить немного сока от томатов. Шикарный и простой соус!

авокадо растопчите - очень полезно

Это наверно, как кажется, слишком сложный, но приготовление много сил не отнимет.

* красный сладкий перец - 2 шт.
* томатная паста - 2 ст. л.
* сахар - 1 ч. л.
* тмин, соль - по вкусу
* чесночная приправа - по вкусу
* красный перец чили (молотый) - по вкусу
* чипсы, хлеб, тосты - по вкусу.

Испеките перец. Для этого разрежьте его в длину на четыре части, удалите семена. Выложите фольгой дно противня для запекания. Положите кусочки перца кожицей вверх и прижмите, чтобы они стали плоскими. Поместите в духовку при температуре 220С на 20 минут, пока перец не потемнеет. Выньте перец из духовки и положите его в чистый бумажный пакет. Закройте пакет и подержите в нем перец около 10 минут. Когда перец остынет настолько, что его можно будет взять в руки, снимите потемневшую кожицу. Мякоть перца положите в кухонный комбайн, измельчите. Добавьте томатную пасту, сахар, тмин, чесночную приправу и щепотку красного жгучего перца чили. Снова перемешайте. Подавайте получившийся соус к чипсам, хлебу, пите и т. д.

Майонез+(или горчица или укроп)
Майонез+ кетчуп+чеснок
Растопленный сыр твердый+сметана+зелень

сметана+чеснок+соль+укроп

Не совсем соус, но ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! !
1) с помидор снимаем кожуру, режем кубиками.
2) трем твердый сыр на мелкую терку.
3) режем зелень по вкусу (я предпочитаю только укроп)
4) майонез смешиваем с давленым чесноком и добавляем к нашей закуске.
Подаем отдельно закуску (в пиалах в зависимости от количества человек и как будете сидеть) , отдельно чипсы. Если намазать сразу - помидоры потекут, чипсы размокнут!
Рядышком кладем маленькие пластмассовые ложечки для каждого (из серии шпажек) .
Каждый берет чипсину, намазывает закуску - и млеет!))) ) Очень-очень вкусно!)) )
Приятного аппетита!)) )